
8月20日,在上海豫園的老字號(hào)綠波廊,服務(wù)員端著“一盤兩味”招牌菜——雞頭米炒小豌豆與四季如意上素,為顧客上菜。
近日,為了制止餐飲浪費(fèi)行為、弘揚(yáng)節(jié)約美德,上海豫園商圈的多家老字號(hào)餐飲店,結(jié)合外地游客對(duì)菜品多樣化的需求,在點(diǎn)單建議、菜肴設(shè)計(jì)、餐點(diǎn)規(guī)格、打包服務(wù)等方面,采取了多項(xiàng)新舉措,既保證老字號(hào)的美味與品質(zhì),又積極遏制“舌尖上的浪費(fèi)”。 新華社記者 劉穎 攝

