央視網(wǎng)消息：隨著上海“史上最嚴(yán)垃圾分類”7月1日正式實(shí)施，關(guān)于垃圾分類的討論越來(lái)越熱。當(dāng)大批同齡人還在為“這個(gè)垃圾應(yīng)該怎么分”勤奮補(bǔ)習(xí)或吵得難舍難分時(shí)，在中國(guó)香港的90后小伙張駿霖已經(jīng)做出了令人驚嘆的改變。
他花了7年時(shí)間，將形形色色的餐廚廢料垃圾變廢為寶，提煉出被喻為“全世界最美麗的顏色”。
在人口高度密集、生活快節(jié)奏的香港，每天都在產(chǎn)生大量餐廚垃圾。張駿霖在大學(xué)時(shí)讀的是環(huán)境科學(xué)專業(yè)，他一直在思索尋找讓廚余垃圾再生的方法。轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在七年前的一天，張駿霖和朋友去飯店吃飯，不小心被咖喱汁弄臟了衣服。他發(fā)現(xiàn)這個(gè)顏色沒(méi)有辦法輕易洗掉，是染色的好材料！
張駿霖靈機(jī)一動(dòng)，咖喱汁能夠成為廚余垃圾，從廚余垃圾中是不是也能夠找出來(lái)顏色？
張駿霖（視頻截圖）
大學(xué)畢業(yè)后，張駿霖正式開(kāi)始廚余垃圾染色的探索，并創(chuàng)辦了一家工作室專門研究從廚余垃圾中去提取染料。把廚余垃圾變成染料還是一個(gè)空白領(lǐng)域，沒(méi)有資料和經(jīng)驗(yàn)可以參考，全靠張駿霖一點(diǎn)點(diǎn)摸索。
他要做的第一件事，就是收集餐廚廢料。張駿霖跑遍了香港大小餐廳和菜市場(chǎng)，要?jiǎng)e人吃剩下的食物和要蔫壞掉的果蔬。最初他經(jīng)常被別人誤會(huì)，有好心的賣菜阿姨不肯給，提醒他小心吃壞肚子。后來(lái)，直到張駿霖做出一兩件成品給他們看的時(shí)候，才逐漸有人理解了他的研究。
