如果匯源果汁不能在2020年1月底前達(dá)成所有復(fù)牌條件，港交所上市部將進(jìn)入取消其上市資格的程序。對于退市風(fēng)險，匯源方面表態(tài)，“正積極推進(jìn)，盡快完成港交所的相關(guān)條件，沒什么問題。”
但事情在持續(xù)發(fā)酵。6月13日，穆迪將匯源果汁的信用評級下調(diào)三檔；惠譽(yù)于6月底也發(fā)布報告，將匯源果汁長期外幣發(fā)行人違約評級及高級無抵押債券評級，由B下調(diào)至CCC+，評級屬于負(fù)面觀察。7月12日，因恒生綜合小型股指數(shù)成分股調(diào)整，深交所將匯源果汁調(diào)出港股通股票名單。
成立于1992年的匯源一度是中國飲料市場的標(biāo)桿，“有匯源才叫過年”的春節(jié)廣告語深入人心。2007年2月，匯源果汁登陸港交所，籌集資金24億，創(chuàng)造了該年港交所最大規(guī)模的IPO。2008年，可口可樂宣布以總價約179.2億港元收購匯源果汁所有股份。2008年匯源總收入為28.197億元，凈利潤為8890萬元。
不過，這一收購在2009年3月沒有通過反壟斷審查。并購流產(chǎn)后，2009年，匯源業(yè)績首次出現(xiàn)虧損，凈利潤為-0.99億元，至今已先后換了4任職業(yè)經(jīng)理人。外界認(rèn)為，并購后遺癥讓匯源無法擺脫家族企業(yè)管理模式的影響。但朱新禮在接受《中國經(jīng)濟(jì)周刊》記者采訪時曾表示，匯源并非家族企業(yè)，一直對外敞開大門并進(jìn)行各種嘗試。
中為智研咨詢有限公司研究員鄧麗君對《中國經(jīng)濟(jì)周刊》記者表示，未來幾年中國食品飲料行業(yè)將呈現(xiàn)年輕化、健康飲品等趨勢。一方面，匯源家族管理對其發(fā)展形成了阻力；另一方面，在消費(fèi)升級背景下，雖然匯源投入大量費(fèi)用研發(fā)推廣新產(chǎn)品，但是新產(chǎn)品打開市場需要時間，因此當(dāng)前匯源面臨“船大難掉頭”的挑戰(zhàn)。
如何讓消費(fèi)者愛上自己
其實(shí)面臨危機(jī)的不僅僅是香飄飄和匯源，近兩年，不少老品牌如娃哈哈、康師傅、可口可樂等在傳統(tǒng)知名飲料市場份額都在下滑。
8月27日，康師傅交出的 2018年半年報顯示，該公司今年上半年總營收309.97億元，比上年增長8.5%，但是康師傅的水和果汁等產(chǎn)品線均出現(xiàn)下滑，尤其是水，今年上半年銷售額為25.9億元，同比大幅下滑15.65%；果汁同比下滑5.65%。另外，即便是正增長的茶飲料，根據(jù)咨詢公司尼爾森數(shù)據(jù)，康師傅的市場占有率也呈現(xiàn)下滑態(tài)勢。
事實(shí)上，很多企業(yè)家不是看不到飲料市場多元化的趨勢。針對營收下滑，娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后就表示，他進(jìn)行過深刻反思，總結(jié)了10 點(diǎn)原因，包括銷售成本上升導(dǎo)致經(jīng)銷商積極性下降、網(wǎng)絡(luò)謠言的負(fù)面影響、人口由農(nóng)村轉(zhuǎn)移到城市、缺少大單品、新品沒有規(guī)劃等等。
也有不少企業(yè)推出了小清新、賣萌路線的包裝，用顏值吸引消費(fèi)者，還附有各種“金句”，用流行語來貼近年輕消費(fèi)者。香飄飄推出新廣告語，用“小餓小困，喝點(diǎn)香飄飄”替代“一年賣出N億杯，可繞地球N圈”，不再拿銷量說事，為綜藝冠名，向熱劇植入……
“中國快消品行業(yè)的核心競爭力均體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)端及資本端，營銷端的發(fā)力只能錦上添花，一定不能雪中送炭。”中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對《中國經(jīng)濟(jì)周刊》表示，新一輪的消費(fèi)升級和消費(fèi)模式調(diào)整，對食品飲料業(yè)提出了新要求。品牌競爭將演變成生態(tài)圈的對抗、產(chǎn)業(yè)鏈的競爭、消費(fèi)者的競爭等。“移動互聯(lián)網(wǎng)時代，入口、流量成為制勝關(guān)鍵，獲取流量就是獲取消費(fèi)者。如何與消費(fèi)者互動也是決定成敗的關(guān)鍵。”
也許，正如市場調(diào)研公司尼爾森發(fā)布的《2017年中國消費(fèi)品市場解讀》報告所述：新常態(tài)下，中國消費(fèi)者信心指數(shù)持續(xù)攀升，愛嘗新的新一代消費(fèi)者崛起。新生代消費(fèi)者更注重情感需求體驗(yàn)以及互動體驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品從包裝和消費(fèi)場景中凸顯個性化特征，才能吸引消費(fèi)者。
