不含蟲草素就不抗癌嗎

　　“冬蟲夏草不含蟲草素，或蟲草素含量很低，是學術界已經公認的事情。”青海省畜牧獸醫(yī)科學院冬蟲夏草研究室主任李玉玲接受科技日報記者采訪時說。

　　澳門大學中藥質量研究國家重點實驗室副主任李紹平告訴記者，早在2006年，他的課題組曾在國際期刊《分析化學學報》發(fā)文稱，冬蟲夏草不含常規(guī)高效液相色譜方法可檢測出的蟲草素，以往報道從天然和人工冬蟲夏草中檢出的蟲草素實為檢測方法不當造成的誤判。

　　“構巢曲霉也能合成蟲草素，而且這種霉菌在自然界廣泛存在。所以若能從野外采集的冬蟲夏草中檢測到蟲草素，那意味著出現(xiàn)了霉菌污染問題。”王成樹向記者解釋說。

　　李紹平評價，其實王成樹研究組此次發(fā)現(xiàn)的重點在于，闡明了蟲草素的生物合成路徑和相關基因。

　　記者了解到，2011年以來，王成樹研究組先后完成了蛹蟲草、冬蟲夏草和蟬花等18種蟲草菌的基因組研究。在此基礎上，他們揭開了蟲草素的合成機制：蟲草素和噴司他丁由同一基因簇合成，后者扮演蟲草素結構穩(wěn)定性“保護者”的角色。更為引人注目的是，研究還發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草中根本不含這一基因簇。

　　2017年10月19日，該研究結果以《真菌中蟲草素與其保護分子噴司他丁》為題在國際期刊發(fā)表。

　　“以前從化學檢測的角度說冬蟲夏草不含蟲草素，有些人不相信。現(xiàn)在基因組測序發(fā)現(xiàn)，根本沒有合成它的基因。”王成樹在接受科技日報記者采訪時說。

　　但很快，這一結果被解讀為，“冬蟲夏草被確認根本不抗癌”。

　　“王老師的研究成果從科學角度來講，沒有問題。但是冬蟲夏草的有效成分，并非只有蟲草素。”在中國科學院微生物研究所研究員劉杏忠看來，冬蟲夏草不含蟲草素，并不等于冬蟲夏草不抗癌。

　　李玉玲也持類似觀點。這兩位學者都認為，冬蟲夏草也有可能含有其他抗癌成分，只是目前并未清楚揭曉。

　　“準確的說法是‘冬蟲夏草不含已知抗癌成分’。”王成樹說，這次研究只是從生物學角度確認，冬蟲夏草不含蟲草素和噴司他丁而已，并未下結論冬蟲夏草是否抗癌。

　　是否抗癌與蟲草素無關

　　做冬蟲夏草生物學研究的李玉玲，更愿意從中醫(yī)的角度來看待冬蟲夏草的功效。

　　“冬蟲夏草是一種中藥，我們不能一味依據(jù)西藥的作用原理，一定要解析到它的某個基因或對應的作用靶點，才認為它有功效。”李玉玲說。

　　李玉玲認為，從古籍記載和現(xiàn)代科學研究來看，冬蟲夏草確實具有很好的功效，只是目前沒有辦法從藥理學角度解釋清楚，它各個成分的具體靶向到底是什么。

　　醫(yī)學古籍只記載了冬蟲夏草的其他功效，至于是否具有抗腫瘤作用，只能依據(jù)現(xiàn)代科學實驗來判斷。

　　李紹平等在2001年發(fā)表的論文《冬蟲夏草抗腫瘤作用研究進展》介紹，冬蟲夏草抗腫瘤作用報道出現(xiàn)于上世紀60年代，后續(xù)一系列研究表明，“冬蟲夏草確實具有抗腫瘤作用”。

　　這篇論文列舉了多種關于冬蟲夏草抗腫瘤活性的研究。例如，研究發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草醇提物對小鼠艾氏腹水癌有明顯抑制作用，且作用與劑量呈明顯正相關。

　　“另外，冬蟲夏草中所含有的蟲草多糖等有明顯提高機體免疫力作用。”李紹平介紹，現(xiàn)代研究顯示免疫與癌癥關系密切，免疫治療已成為癌癥治療的重要方法和研究熱點。

　　不過關于冬蟲夏草是否抗癌在學術界仍有爭議。一位不愿透露姓名的業(yè)內專家認為，現(xiàn)階段研究至多只能證明冬蟲夏草在抗腫瘤方面具有細胞活性，還無法直接下結論“冬蟲夏草抗癌”。

　　留給科研人員的是更多未知。王成樹告訴記者，研究組在冬蟲夏草基因組中發(fā)現(xiàn)20多個可能合成活性物質的基因簇，只是其基因功能不得而知。

　　“但可以確認的是，無論冬蟲夏草是否抗癌，都與蟲草素無關。”李紹平說。

　　本報記者 劉園園(科技日報北京1月23日電)