中新社長(zhǎng)沙11月17日電 (記者 魯毅)“我們的‘超級(jí)稻’可以和日本最有名的越光米媲美，而且產(chǎn)量比他們高。”17日，正在長(zhǎng)沙舉行的“2017中國(guó)企業(yè)跨國(guó)投資研討會(huì)”上，中國(guó)“雜交水稻之父”袁隆平表示，中國(guó)的雜交稻實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)，也做到了優(yōu)質(zhì)。
資料圖 圖為“雜交水稻之父”袁隆平觀察“巨型稻”生長(zhǎng)情況。中新社記者 徐志雄 攝
當(dāng)天，來(lái)自28個(gè)國(guó)家和地區(qū)的600余位海內(nèi)外嘉賓參加了研討會(huì)，共同聚焦“‘一帶一路’跨國(guó)投資與服務(wù)新時(shí)代”，尋求國(guó)際產(chǎn)能合作、農(nóng)業(yè)對(duì)外合作等機(jī)遇。
袁隆平說(shuō)，很多人對(duì)超級(jí)二字的理解僅限于產(chǎn)量高，事實(shí)上，由日本最先在國(guó)際上提出的“超級(jí)稻”，概念本身的含義就是產(chǎn)量高、品質(zhì)好。自上世紀(jì)90年代開始的中國(guó)超級(jí)雜交稻育種計(jì)劃已經(jīng)進(jìn)入第五期，雜交稻的研究方向也根據(jù)不同時(shí)代的不同要求不斷在調(diào)整。
袁隆平介紹，雜交稻最高的產(chǎn)量示范田在今年已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了每公頃11.23噸，稻米品質(zhì)也在不斷提升。今年9月，兩位日本專家品嘗了中國(guó)的超級(jí)稻米之后也覺得非常好。
“但我有一個(gè)原則，不以犧牲產(chǎn)量為代價(jià)來(lái)求優(yōu)質(zhì)。”袁隆平表示，雜交稻必須量質(zhì)兼具。這個(gè)一輩子與水稻打交道的88歲老人，關(guān)注的不僅僅是中國(guó)人吃飯的問(wèn)題，還要在全球范圍內(nèi)解決吃飽肚子的問(wèn)題。
“如果全世界有一半的稻田種上了雜交稻，可以多養(yǎng)活5億人口。”袁隆平又一次說(shuō)到了他的“禾下乘涼夢(mèng)”和“雜交稻覆蓋全球夢(mèng)”。他說(shuō)，目前“禾下乘涼夢(mèng)”正在攻關(guān)階段，但雜交水稻的全球種植面積還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
據(jù)了解，全球水稻種植面積大約有1億6千萬(wàn)公頃。根據(jù)2015年的統(tǒng)計(jì)，除中國(guó)之外有8個(gè)國(guó)家大面積種植雜交稻，大約有600萬(wàn)公頃面積，但這距離袁隆平的目標(biāo)還有很大距離。
“很多國(guó)家的元首都?xì)g迎我到他們的國(guó)家去推廣雜交稻。”袁隆平說(shuō)，雜交稻的商業(yè)推廣還需要靠政府和企業(yè)共同努力，“我們可以把最好的雜交稻品種推廣到國(guó)外去，讓更多地方種植中國(guó)雜交稻，這是一個(gè)值得努力的方向”。(完)
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