中新網(wǎng)北京5月6日電(吳濤)備受關注的鹽業(yè)改革終于破冰！國務院5日公布《鹽業(yè)體制改革方案》，根據(jù)方案，從2017年1月1日開始，放開所有鹽產(chǎn)品價格，取消食鹽準運證，允許現(xiàn)有食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)進入流通銷售領域，食鹽批發(fā)企業(yè)可開展跨區(qū)域經(jīng)營。

　　食鹽價格放開后，是否會出現(xiàn)上漲？對此，多家機構(gòu)的研究報告認為，預計普通食鹽的價格會由于各方搶占市場出現(xiàn)下降。同時，隨著食鹽產(chǎn)銷分離局面的打破，制鹽企業(yè)有望分享到食鹽銷售利潤，促進市場競爭；食鹽品牌也會朝向多元化發(fā)展。

超市中在售的價位比較高的低鈉鹽。中新網(wǎng) 吳濤 攝

　　明年將放開所有鹽產(chǎn)品價格

　　——普通食鹽價格可能出現(xiàn)下降

　　對于鹽業(yè)改革，老百姓最關心的是食鹽價格的變動。方案指出，改革食鹽政府定價機制。放開食鹽出廠、批發(fā)和零售價格，由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營成本、食鹽品質(zhì)、市場供求狀況等因素自主確定。

　　方案還明確了改革實施的時間表：從2017年1月1日開始，放開所有鹽產(chǎn)品價格，取消食鹽準運證，允許現(xiàn)有食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)進入流通銷售領域，食鹽批發(fā)企業(yè)可開展跨區(qū)域經(jīng)營。

　　在鹽改方案出臺前夕，中新網(wǎng)(微信公眾號：cns2012)走訪了北京家樂福、沃爾瑪?shù)瘸校l(fā)現(xiàn)目前市場上既有低價鹽，也有高價鹽，市面上最普通常見的食鹽為350克袋裝“中鹽綠色深井碘鹽”，售價1.8元左右；還有400克袋裝“中鹽深井低納碘鹽”售價2.8元左右；也有稍貴的250克袋裝中鹽三和園竹鹽，零售價6.1元。

　　中新網(wǎng)隨機詢問了幾位挑選食鹽的消費者，對于這樣的價格，其均表示“可以接受”。申萬宏源的研究報告指出，食鹽的價格便宜以及必需品的特性決定了消費者對其價格敏感度很低。

　　鹽業(yè)改革后，食鹽價格會出現(xiàn)怎樣的走勢呢？申萬宏源的研究報告顯示，預計放開后普通食鹽的價格會由于各方搶占市場出現(xiàn)下降，但從長期來看，隨著人們對健康意識的增強，食鹽價格處于上漲的趨勢。廣發(fā)證券的報告也指出，制鹽企業(yè)進入流通環(huán)節(jié)后，普通食鹽價格有望下降。

　　需要指出的是，官方對食鹽價格并非一放了之。方案中提出，各級價格管理部門要加強對食鹽零售價格的市場監(jiān)測，配合鹽業(yè)主管機構(gòu)采取措施，保持價格基本穩(wěn)定，特殊情況下可依法采取價格干預或其他緊急措施，防止普通食鹽價格異常波動。