“我們發(fā)現(xiàn)有一大叢菌子已開(kāi)盤(pán)，大的菌柄比手臂還粗，高0.4米；另有一小叢尚未完全長(zhǎng)大?！泵窬f(shuō)，這還不是全部菌子，25日下午，一個(gè)名叫白春的餐館老板就開(kāi)著皮卡車(chē)?yán)吡艘卉?chē)。

　　一朵菌子能做一盤(pán)菜

　　隨后，記者聯(lián)系上了白春。他告訴記者，他在離加工廠約1公里處開(kāi)餐館，25日15時(shí)許的確采了一車(chē)菌子回家。

　　“我有個(gè)朋友在加工廠上班，他告訴我那里去年就出菌子，今年又出了一大窩，比去年的還大還多，我就開(kāi)著皮卡車(chē)去拉?！卑状赫f(shuō)，菌子的確很大，他只采了一半就把皮卡車(chē)后備箱裝滿(mǎn)了。

　　白春說(shuō)，他以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種菌子，也不知道是否能吃，拉回飯店后就堆在門(mén)口，有人想要就自己拿?！?5日晚，從貴州來(lái)這邊種香蕉的一個(gè)人，拿了一些回去煮吃，現(xiàn)在也沒(méi)啥不好反應(yīng)，還說(shuō)菌子口感不錯(cuò)！”

　　白春估算，采回來(lái)的菌子加上還沒(méi)采的重約150公斤。

　　這是什么菌子？能吃嗎？普洱滇洪俊生物科技開(kāi)發(fā)有限公司種菌子的專(zhuān)家李夢(mèng)杰，看了照片后說(shuō)：“這是巨大口蘑，可以食用，煮湯的話還很甜?！辈⒔榻B，巨大口蘑在普洱、紅河、玉溪等地都有，其生長(zhǎng)最適溫度一般在30℃左右。“見(jiàn)過(guò)一窩二三十公斤的巨大口蘑，而150公斤重一窩的實(shí)屬罕見(jiàn)！”　

（來(lái)源: 光明網(wǎng)

原文標(biāo)題：云南普洱發(fā)現(xiàn)重300斤菌子 專(zhuān)家：是“巨大口蘑”

原文網(wǎng)址：http://news.xinhuanet.com/2015-06/27/c_1115742050.htmhttp://politics.gmw.cn/2015-06/27/content_16104913.htm）