在臺灣被稱為“購物專家”的購物節(jié)目主持人，可能是最眾多主持行業(yè)中鮮有人關注的，但觀眾卻常常在不知不覺中進入他們所設定的情境中。禹安說她喜歡這一行，因為她喜歡“能夠操控人心理”的感覺，所以從某種程度來說，“購物專家”也是“心理學家”。
禹安 臺灣知名藝人、節(jié)目主持人、購物專家。參與主持過多檔綜藝節(jié)目，與徐乃麟主持的《全民料理王》是當年最受歡迎的美食節(jié)目之一，還有東森《全民估價王》等購物節(jié)目，讓她成為臺灣家喻戶曉的一線購物專家，被譽為新一代的“購物天后”，出版過書籍《購物專家一本通》。
我不光靠口才 “購物專家要掌握消費心理學”
導報記者（以下簡稱“記”）：您曾是發(fā)片歌手，是怎樣的契機讓您“轉換跑道”？又是為何在眾多的主持類別中選擇了購物節(jié)目？
禹安（以下簡稱“安”）：當時有很多我們現(xiàn)在說的“一片歌手”，我是“三分之一片”（笑）。因為我們是三人組合以歌手方式出道，通告費要三個人分。我還是學生，覺得沒有賺頭，就到一些外景節(jié)目做主持打工。后來畢業(yè)經(jīng)紀人覺得我應該更穩(wěn)定一些，剛巧那時購物臺在招人，過去的主持經(jīng)驗讓我面對鏡頭不陌生，就順利進了決賽。
記：那時的心態(tài)如何？聽說當購物專家還要接受訓練？
安：當經(jīng)紀人告知我被購物臺錄取的時候，我哭了，是難過而不是開心。早期衛(wèi)星電視直購賣的大多是豐胸、壯陽類產(chǎn)品，我想到自己要去賣這些東西，就有一種“沉淪了”的感覺。不過在受訓的半年里，公司請了韓國來的購物專家授課，我發(fā)現(xiàn)我們購物臺的形式和我之前想象的不同，專業(yè)性很強，消費心理學、美姿美儀、正音……都要學習。
記：與其他類型的節(jié)目主持人相比，購物專家需要具備什么不一樣的特質？
安：我以前和乃哥（徐乃麟）一起主持《全民料理王》的時候，乃哥曾對我說：“我覺得你比我們厲害。”我當時就很吃驚，后來乃哥說，因為他們的本事是讓觀眾將遙控器停留在節(jié)目上，而我們不僅要讓節(jié)目好看，還要讓觀眾愿意掏錢出來消費?？诓攀强梢杂柧毜模枰莆盏脑谛睦韺用?。
對消費者負責 “資深購物專家就像老字號”
記：一般來說您主持一集購物節(jié)目大致的流程是怎么樣的？
安：就像我們常說有“起承轉合”，我一般在最開始會讓大家覺得“我在生活中有這方面需求”，然后告訴他們“這個東西能滿足你們的需求”，再來讓觀眾知道和我買東西能獲得怎樣的“利多”，比如可以分期付款或是其他加碼，最后就說“數(shù)量有限”。（記：一般是兩個人在臺上？）對，一個是我，另一個是商家代表。商家代表一般是站在賣者的角度做介紹，而我是站在消費者的角度，向商家提問。
記：這行競爭激烈嗎？
安：激烈啊，因為不斷會有新人進來。如果他們青春美麗又有頭腦，那自然會有點威脅。不過所謂競爭，剛入行那幾年可能會覺得，像我這樣做了12年的就已經(jīng)不去擔心了。這跟買東西消費者喜歡老字號一樣，有資歷的購物專家會更受信賴。
記：節(jié)目之前都做哪些功課？
安：一般節(jié)目前兩個禮拜我們就會和商家代表一起開商品會議，第一次是對商品先有一個初步的了解，第二次是商討要在節(jié)目上呈現(xiàn)的資料，最后一次開會確定節(jié)目的流程。而在這期間我也會自己搜集資料，因為作為一個專家我要對我的消費者負責。
追求專業(yè)到追求親切 “購物節(jié)目不斷綜藝、生活化”
記：購物節(jié)目有很多都是直播，有沒有發(fā)生過讓您始料未及的棘手的突發(fā)狀況？
安：有啊，超多，比如有一次錄到一半背景板突然倒到我頭上，我只好先起來扶一下。還有更尷尬的一次是我在介紹一種床，而內容是說床墊由某種特殊材質構成，雞蛋摔下去也不會碎?，F(xiàn)場做實驗，結果呢，蛋就碎了。（記：那怎么辦？）那我就只能把它放在那里不去理也不去提，繼續(xù)我的介紹。購物節(jié)目的特殊性，需要我們在觀眾遙控器切過來的瞬間抓住他們的目光。我上一秒的觀眾已經(jīng)流失掉了，但有很多觀眾是剛轉臺過來，我要抓住他們，不可以糾結。
記：作為一名資深的購物專家，您如何看待臺灣購物節(jié)目的發(fā)展脈絡？節(jié)目的形式和主持人的表現(xiàn)都有什么變化？
安：最早就是我之前說的衛(wèi)星購物，賣的東西比較不入流，主持人也都常常大喊大叫。后來我們購物臺的家庭購物節(jié)目為了做區(qū)隔走專業(yè)路線，當時要求主持人要穿套裝，梳包頭，做 “購物專家”。慢慢地又開始在專業(yè)之外追求生活化。主持人可能會穿漂亮的小洋裝，扮演消費者“鄰家朋友”的角色，說話方式也不那么急迫。近幾年開始臺灣購物節(jié)目向綜藝節(jié)目靠攏，變得更多元有趣，有的時候還會請模特或明星來設定完成一些戲劇橋段。
腹地更廣投資大 “大陸電視節(jié)目進步比臺灣快”
記：不少人認為女性的購物觀不夠理智，那作為一名女性的購物專家，您在生活中的購物理念是什么樣的？
安：其實我現(xiàn)在都很少在臺灣逛街買東西了，因為有時候被認出來，對方會問，是來看市場價格的嗎（笑）？另一方面對于購物我也越來越難以下手，節(jié)目做多了，很多東西我已經(jīng)知曉它們的成本，就會覺得買得不值。還有就是我家中滿地是商品，都快亂死了。（記：都堆滿了廠商的試用品嗎？）是的，廠商都會讓我試用，我拒絕了又覺得對產(chǎn)品不夠尊重，我也希望能多了解商品，這些原因都讓我日常買東西比較理智。我只會在出國買名牌的時候收不住手，因為名牌本身的品牌價值是無法以成本來衡量的。
記：您現(xiàn)在在大陸主持的《家有好設計》與您過去主持的節(jié)目有什么不一樣？
安：的確很不一樣，它更像是一檔談話性節(jié)目，有設計師來講產(chǎn)品背后的故事，還被賦予公益等更有意義的內涵。過去我在臺灣主持的購物節(jié)目大多還是以銷售業(yè)績?yōu)橹?，消費者需要被反復“教育”，沒有這么大的預算去“養(yǎng)著”消費者。（記：您怎么看現(xiàn)在大陸購物節(jié)目與臺灣的不同？）我覺得大陸這兩年在電視節(jié)目上進步得很快，早期購物節(jié)目可能都從臺灣學過去，現(xiàn)在是已經(jīng)吸收、發(fā)展并且走出一條新的路。因為大陸的腹地大，投資大。我聽說湖南那檔“長沙快樂購”的節(jié)目，請牛爾老師，一檔的營業(yè)額是330萬人民幣，這相當于臺灣一個臺一天的營業(yè)額。所以，同樣的，做出來的效果就差這么多。
