據(jù)臺灣《旺報》報道，“大陸下訂單，臺灣果農(nóng)代工，已成為大陸采購臺灣農(nóng)特產(chǎn)品的商業(yè)模式”，從事出口大陸水果貿(mào)易已10多年的屏東建農(nóng)生產(chǎn)合作社總經(jīng)理李協(xié)倉16日表示，大陸貿(mào)易商為減少買賣中間支出，提高利潤及競爭力，采取此模式采購臺灣農(nóng)特產(chǎn)品。他并半開玩笑地說“就像蘋果委托鴻海代工手機一樣”。
每年3到6月，臺灣菠蘿產(chǎn)季，臺灣金鉆17號菠蘿的口感及質量佳，已在大陸消費者心目中建立品牌，贏得好口碑。大陸連鎖店“百果園”是采購臺灣菠蘿大牌超商，采取“大陸下單、臺灣代工”的模式。
李協(xié)倉指出，直接和大陸超市交易，按照供貨付款規(guī)定，必須兩個月后才能拿到錢，有相當?shù)馁Y金壓力及契作風險，且臺灣水果質量及產(chǎn)量，易受氣候影響，風險很高。因此由大陸大型超商下單給臺灣通路商，再找各縣市水果生產(chǎn)合作社等向果農(nóng)采購，已成為大陸超市采購臺灣水果愈來愈普遍的模式。
“生產(chǎn)期間，大陸會派人員到產(chǎn)地督導，以確保質量”，他說，大陸超市采購會有預付款及預定采購數(shù)量，等預付款不足采購下批數(shù)量時，再告知對方馬上匯款，以便進行下一批采購作業(yè)，免除資金壓力及氣候帶來的風險。（孫伊靜）
