
臺海網(wǎng)2月15日訊 (海峽導(dǎo)報(bào)記者 陳成沛/文 受訪者供圖)36歲的鄧宇鈞,算是半路出家學(xué)烘焙,讓他下此決心的,是一部講日式面包的熱血?jiǎng)赢嬈逗姹和酢?。他?ldquo;面包魂”被在廈門工作多年的臺灣職業(yè)經(jīng)理人王江明看中,兩人攜手于去年4月在廈門云創(chuàng)智谷開了一間名為“滬尾壹號”的面包體驗(yàn)店,主打歐式面包和伴手禮。
雖然起步比較慢,但是他們野心很大,不僅要爭第一,還要做上市。他們的產(chǎn)品目前已進(jìn)駐元初連鎖超市,日后將多元化經(jīng)營,借助電商平臺,多渠道拓展通路。



