臺(tái)海網(wǎng)2月13日訊 糖有“毒”？是健康殺手？其危害與煙酒相當(dāng)？在全球權(quán)威科學(xué)期刊《自然》的2月刊上，發(fā)表了一篇論文，叫 《砂糖的毒性真相》。美國加州大學(xué)舊金山分校的兒科內(nèi)分泌學(xué)家RobertH.Lustig教授在論文中說，通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究證明，糖會(huì)讓人上癮，就像煙癮一樣，吃糖的人會(huì)越來越愛吃糖。糖的毒性作用會(huì)引發(fā)代謝綜合征,無論是發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家，現(xiàn)在更多的人是死于“富貴病”。