打造自己的一個甜食世界，是臺商江和興“登陸”的夢想。
從1996年剛到福建漳州時“只有一棟鐵皮廠房”起步，精益珍食品(漳州)有限公司現(xiàn)占地百余畝，擁有2棟廠房、1棟辦公綜合樓、6條生產(chǎn)線，年產(chǎn)值2億多元人民幣，產(chǎn)品遠銷美國、加拿大、澳大利亞、德國等世界各地。
資料圖為臺商江和興介紹企業(yè)生產(chǎn)的食品。 中新社記者 張金川 攝
上世紀60年代，精益珍食品有限公司創(chuàng)立于臺灣。30多年后，公司發(fā)展遇到瓶頸，各項經(jīng)營成本提高。于是，江和興的父親和哥哥將目光轉(zhuǎn)向大陸，在祖籍地福建漳州投資建廠，成立精益珍食品(漳州)有限公司，主要生產(chǎn)沙琪瑪?shù)忍鹗场?/p>
從日本和臺灣地區(qū)引進的生產(chǎn)設(shè)備完成安裝后，江和興1996年也來到漳州，擔(dān)當(dāng)公司的“技術(shù)顧問”。
“當(dāng)時，哥哥覺得大陸發(fā)展很有前景，又去廣東從事油漆行業(yè)，我就接管了漳州的公司。”近日接受中新社記者專訪時，江和興說，當(dāng)時他雖不喜歡食品行業(yè)，但既然接手就決定要做好。
