臺(tái)海網(wǎng)12月17日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 張雄敏 通訊員 傅小彬）近期，漳州市發(fā)生多起因食用泥螺引起的食物中毒事件。昨日上午，漳州市疾控中心發(fā)布緊急提醒，望廣大市民近期慎食“泥螺”，警惕麻痹性貝類毒素中毒。
據(jù)悉，此次食物中毒事件發(fā)生后，經(jīng)漳州有關(guān)部門調(diào)查，患者在流動(dòng)攤販購(gòu)買腌制的泥螺，食用后出現(xiàn)唇、舌、指尖麻木、嘔吐、乏力等臨床癥狀。隨后，漳州市疾控中心在患者食用后剩余的泥螺中檢出高濃度麻痹性貝類毒素，結(jié)合流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果，初步判定為由食用麻痹性貝類毒素污染的泥螺引起的食物中毒事件。
昨日，漳州市疾控中心相關(guān)工作人員介紹，中毒癥狀初期唇、舌、指尖麻木，接著腿、臀、頸部出現(xiàn)麻木，然后出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)失調(diào)。中毒癥狀不盡相同，但大多意識(shí)清楚，有些病人伴有頭暈、頭痛、惡心和嘔吐，隨著病程的發(fā)展，呼吸困難逐漸加重，嚴(yán)重者可因呼吸肌麻痹而死亡，死亡率約5%-18%。但貝類毒素中毒的發(fā)生發(fā)展較快，無(wú)特效解毒方法。
為此，漳州市疾控中心向廣大市民提醒，近期不購(gòu)買、不食用可能受貝類毒素污染的泥螺，警惕麻痹性貝類毒素中毒。一旦食用了泥螺等海產(chǎn)品出現(xiàn)身體不適癥狀，應(yīng)盡快前往醫(yī)院就診，并主動(dòng)向醫(yī)生告知飲食史。
