
黃新榮在查看鐵皮石斛長(zhǎng)勢(shì)。
臺(tái)海網(wǎng)11月13日訊 據(jù)福州日?qǐng)?bào)報(bào)道,“今天繼續(xù)帶大家看林下種養(yǎng),這長(zhǎng)在樹(shù)上的是鐵皮石斛……”昨日,在閩侯縣鴻尾鄉(xiāng)溪元村葉厝山養(yǎng)心生態(tài)園,黃新榮徜徉林間,用充滿蝦油味的普通話熟練地錄著小視頻,向客戶做著直播。
黃新榮今年49歲,是一名農(nóng)民。30年前,葉厝山還是一座荒山。他沒(méi)有想過(guò)自己有一天會(huì)和時(shí)髦的“林下種養(yǎng)”及“視頻直播”搭上邊。
山里有寶藏
種樹(shù)養(yǎng)雞建起養(yǎng)心生態(tài)園
黃新榮和葉厝山的緣分,要從一件浪漫的事說(shuō)起。當(dāng)年,為追求妻子許雪英,黃新榮在山下種下一片竹林,只因她喜愛(ài)挖筍。這片竹林,為黃新榮贏得許雪英的芳心,也開(kāi)啟了他“靠山吃山”的路。
“當(dāng)時(shí)連路都沒(méi)有,就是一座荒山。”黃新榮說(shuō),種下竹林后,他想在山上種更多的樹(shù),硬是靠雙手劈草開(kāi)路,在山上種下紅豆杉、松樹(shù)等樹(shù)種。
“2000年,縣林業(yè)局專家看我種樹(shù)種得好,建議我去發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。”黃新榮說(shuō),直覺(jué)告訴他這能賺錢(qián),他放棄山下的生意,和妻子一起搬到了山上。
新生活從林下養(yǎng)雞開(kāi)始。“雞在山里吃蟲(chóng)吃草長(zhǎng)大,運(yùn)動(dòng)量比普通家養(yǎng)的雞足,雞肉口感與眾不同,非常受市場(chǎng)歡迎。如今雞舍已發(fā)展到20個(gè),共有四五萬(wàn)只雞。”黃新榮說(shuō),雞的糞便是樹(shù)木的養(yǎng)料,樹(shù)木也越長(zhǎng)越好。
不少顧客慕名來(lái)山里買(mǎi)雞,對(duì)山里的清新空氣和絕佳景色贊不絕口。黃新榮看到商機(jī),在山上建起養(yǎng)心生態(tài)園,辦起農(nóng)家樂(lè),發(fā)展森林體驗(yàn)游。
林下能“生金”
套種藥材發(fā)展多種經(jīng)濟(jì)模式
項(xiàng)目接連發(fā)展,黃新榮守護(hù)綠水青山的初心從未改變。這份堅(jiān)守讓他迎來(lái)新機(jī)遇:2008年左右,省林業(yè)部門(mén)專家來(lái)葉厝山考察,成為黃新榮的“貴人”。
“專家建議我種植鐵皮石斛,并帶我去漳州考察。”黃新榮說(shuō),他知道這是名貴中藥材,但是山里地勢(shì)陡峭,無(wú)法搭建大棚,這可怎么種?“沒(méi)有大棚,有樹(shù)呀,這就是最好的載體。”專家的一番點(diǎn)撥提醒了黃新榮。
黃新榮把養(yǎng)雞賺的錢(qián),全部投入種植鐵皮石斛。“這里海拔高,老樹(shù)參天,土壤肥沃,溫度濕度適宜,獨(dú)特的小氣候環(huán)境是種植鐵皮石斛的理想之地。”黃新榮告訴記者,他采用的是“活樹(shù)附生栽培”,也就是將鐵皮石斛馴化苗用棉繩一株株“綁”到樹(shù)上,讓它們?cè)跇?shù)上長(zhǎng)出根系,依靠大樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。
普通的石斛多在大棚里“嬌生慣養(yǎng)”,新模式下生長(zhǎng)的鐵皮石斛,仿野生、原生態(tài),比大棚栽培品質(zhì)更高、效益更好。目前,黃新榮已種植鐵皮石斛350畝,每公斤價(jià)格可賣(mài)到500元以上,這也成為養(yǎng)心生態(tài)園的招牌產(chǎn)品。
樹(shù)上種了鐵皮石斛,黃新榮又尋思樹(shù)下的空間也得利用起來(lái)。金線蓮、洛神花、山蒼子、蘑菇……為提高收益,黃新榮因地制宜在林下套種各種藥材和農(nóng)作物。目前,養(yǎng)心生態(tài)園已經(jīng)形成了林禽、林藥、林蜂、林花、林菜、林菌等林下經(jīng)濟(jì)的多種模式,昔日的荒山搖身一變成金山。


 
          







