西湖大酒店的夜景

臺海網(wǎng)1月9日訊 (海峽都市報(bào)記者 朱麗萍/文 肖春道/圖) 福州首批五星級酒店之一、已有28年歷史的國際五星級大酒店——福州西湖大酒店（以下簡稱“西酒”）將于2月底停業(yè)裝修。昨日，海都記者了解到，廈門建發(fā)旅游集團(tuán)將斥資3億多元，對西酒進(jìn)行重新改造，預(yù)計(jì)于2018年初重新開業(yè)，屆時(shí)，市民到西酒用餐、健身、游泳，甚至躺在床上都可以看到湖景。

據(jù)了解，近幾年，隨著國際高星級酒店“大鱷”的大舉入駐，福州老牌高星級酒店也在謀求轉(zhuǎn)型升級。

部分設(shè)備老化 改造后可享湖景

因坐落于福州西湖之畔，西酒又被海內(nèi)外客人譽(yù)為“湖光山色第一樓”。

酒店為何要停業(yè)裝修？西酒總經(jīng)理劉開榮告訴海都記者，酒店已運(yùn)行28年，空調(diào)、電力、電梯、供暖系統(tǒng)等，已無法很好地滿足顧客的需求，且以前設(shè)備的配件也已難找，為此，廈門建發(fā)旅游集團(tuán)將斥資3億多元，對酒店進(jìn)行重新改造。

據(jù)了解，西酒擬定于2月底停業(yè)裝修，酒店外觀的幕墻、窗戶將更換掉，但主體格局不變，裝修后計(jì)劃于2018年初重新開門迎客。

劉開榮表示，目前，西酒的宴會廳看不到湖，改造后顧客可以一邊吃飯一邊賞湖景，而現(xiàn)有的健身房在地下室，改造后健身房和泳池將連在一起，顧客可以一邊健身，一邊看湖景。

此外，游泳池則將改成室內(nèi)恒溫的無邊際泳池。

老牌五星級酒店 謀求轉(zhuǎn)型升級

“上世紀(jì)末至本世紀(jì)初，福州高檔賓館數(shù)量少，西酒等星級賓館便成了搶手的‘香餑餑’，旺季時(shí)‘一房難求’，然而，近幾年隨著國際高星級酒店‘大鱷’的大舉入駐，老牌高星級酒店已經(jīng)越來越難生存。”福建省旅游行業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，福州的“國字號”老牌高星級酒店需謀求轉(zhuǎn)型升級。

記者從我省旅游部門了解到，隨著福州會展、旅游經(jīng)濟(jì)的日漸火爆以及地產(chǎn)的商業(yè)配套，近幾年，國際酒店業(yè)巨頭紛紛來榕布點(diǎn)，高星級酒店已超過20家。

福建省旅游協(xié)會飯店專業(yè)委員會相關(guān)人士稱，福州老牌五星級酒店有美倫華美達(dá)、西酒、外酒、溫泉飯店、金源飯店等，近幾年來，包括名城豪生、萬達(dá)威斯汀、中庚喜來登酒店、貴安世紀(jì)金源溫泉大飯店、君豪酒店、凱賓斯基酒店等進(jìn)駐福州。與外資品牌相比，國有老牌酒店的經(jīng)營機(jī)制不夠靈活，市場應(yīng)變能力不夠，競爭優(yōu)勢較弱，要生存發(fā)展，應(yīng)積極謀求轉(zhuǎn)型升級。