
臺(tái)海網(wǎng)(微博)1月19日訊 據(jù)東南快報(bào)報(bào)道,位于福建師范大學(xué)旁的學(xué)生街,上世紀(jì)80年代已見雛形,90年代,高校擴(kuò)招,學(xué)生群體激增,帶動(dòng)了周邊商業(yè)發(fā)展,商戶聚攏,店鋪林立。如今,這一條承載了許多人回憶的街道已經(jīng)形成人氣爆棚的商業(yè)街,是福州小街巷中極具代表性的購物一條街。華萊士、凡點(diǎn)、文友等這些朗朗上口的連鎖店都是從這條街衍生出來的,學(xué)生街給它們提供了原始的資本積累。
華萊士、凡點(diǎn)飾品等從這里走出
自上世紀(jì)90年代開始,一條百來米長的街道兩旁,遍布了幾百家商鋪。巨大的消費(fèi)潛力給不少商家創(chuàng)造了商機(jī),也衍生出了大量草根創(chuàng)業(yè)者。
十四年前,華氏兄弟在學(xué)生街開了一家西式快餐廳,效仿麥當(dāng)勞、肯德基模式,漢堡賣8元至10元,可樂賣4元至5元。一位曾在華萊士工作的小林(化名)告訴東南快報(bào)記者,創(chuàng)業(yè)初期,華氏兄弟很快發(fā)現(xiàn)了瓶頸,產(chǎn)品價(jià)格高,但銷量少,日均營業(yè)額也只夠保本。后來,華萊士調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略,推出了“平價(jià)漢堡”,適應(yīng)了以學(xué)生為主的市場需求。
“我覺得華萊士能有如今的成功主要是因?yàn)椴捎昧朔龀謫T工合作聯(lián)營的方式?!毙×终f,華萊士鼓勵(lì)有經(jīng)驗(yàn)的老員工組成一個(gè)個(gè)團(tuán)隊(duì),分派到各省市獨(dú)立開發(fā)市場,公司在物流配送、員工培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)等方面給予全套支持。此外,開發(fā)團(tuán)隊(duì)還根據(jù)每個(gè)員工對(duì)門店經(jīng)營的貢獻(xiàn)進(jìn)行股份分配,才有了今天全國連鎖的華萊士。
除了華萊士,還有許多連鎖店也是從學(xué)生街發(fā)展起來的。擁有多家門店的凡點(diǎn)飾品店也是以學(xué)生街為發(fā)祥地?,F(xiàn)如今,在學(xué)生街還有兩家凡點(diǎn)飾品店,十余年來吸引了不少學(xué)生光顧。
學(xué)生街給創(chuàng)業(yè)者帶來了資本的積累
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),學(xué)生街每小時(shí)的客流量可以達(dá)到5000人左右。這里的店面普遍比較小,只有20平方米左右。小小的街巷,不大的店面吸引著消費(fèi)水平較低的年輕群體。
正是因?yàn)檫@強(qiáng)大的客流量,讓不少人看到了商機(jī)。他們?cè)谶@里開了第一家店,賺了第一桶金,而后用這第一桶金以及積累的經(jīng)驗(yàn)開了第二家店,發(fā)展到一定規(guī)模時(shí),就開始組建團(tuán)隊(duì),向外擴(kuò)張。
當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)以及零售業(yè)態(tài)比較景氣,于是創(chuàng)業(yè)者開始將精力投入到基礎(chǔ)工作中,比如對(duì)消費(fèi)者、進(jìn)貨渠道、貨品的選擇以及陳列進(jìn)行研究,思考如何培訓(xùn)員工。裝修風(fēng)格開始規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,而后按照自己特有的模式走向全省甚至全國各地。
曾在學(xué)生街創(chuàng)業(yè)的魏佳琪(化名)說,在這里創(chuàng)業(yè)以后,就學(xué)到了如何做學(xué)生的生意,物美價(jià)廉是吸引學(xué)生們的基礎(chǔ),學(xué)生們不過分追求品牌,對(duì)自己喜歡的款式有一定的要求。在這百來家店鋪中最終發(fā)展成規(guī)模的店鋪占7%左右,大部分從學(xué)生街走出去的商鋪都以學(xué)區(qū)作為選址考慮。

 
          


