
臺海網(wǎng)10月10日訊(海峽導(dǎo)報駐福州記者 林芹 實習(xí)生 賴一田)繼2009年全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(以下簡稱“全國茶標(biāo)委”)烏龍茶工作組落戶安溪后,昨日,全國茶標(biāo)委有機茶工作組成立,并設(shè)在安溪,這是安溪茶業(yè)發(fā)展史上的一件大事。
有機茶是指在原料生產(chǎn)過程中遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采用生態(tài)和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),不使用人工合成的農(nóng)藥、肥料及生長調(diào)節(jié)劑等物質(zhì),在加工過程中不使用人工合成的食品添加劑的茶葉產(chǎn)品。有機茶是茶葉中的上品,猶如茶產(chǎn)業(yè)皇冠上的“明珠”。
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前我國通過有機茶認(rèn)證的茶葉生產(chǎn)企業(yè)1282家,認(rèn)證有機茶園面積超過166萬畝,年產(chǎn)有機茶19.3萬噸。福建省茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國首位,面積全國第五。當(dāng)前福建全省通過有機茶認(rèn)證企業(yè)112家,認(rèn)證面積4.7萬畝。2013年,安溪發(fā)布中國首個有機茶宣言,2015年入選“國家首批有機產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”。 目前,全縣有機茶葉生產(chǎn)企業(yè)已達22家,認(rèn)證茶園面積3.8萬多畝、產(chǎn)量2400多噸,認(rèn)證面積居全國產(chǎn)茶縣第一位,得天獨厚的優(yōu)勢,將為有機茶的研究工作提供有力支撐。
據(jù)了解,之前全國茶標(biāo)委設(shè)有紅茶、黑茶、白茶、黃茶、烏龍茶等12個工作組,昨天成立的有機茶工作組是全國茶標(biāo)委第13個工作組,各個工作組分頭推進各領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化工作。全國茶標(biāo)委專家表示,有機茶工作組成立后,將抓緊有機茶國家標(biāo)準(zhǔn)制定,擴大標(biāo)準(zhǔn)的宣貫,做好標(biāo)準(zhǔn)資料的收集、翻譯,建立標(biāo)準(zhǔn)資料檔案室,加快有機茶數(shù)據(jù)庫的建立,組織標(biāo)準(zhǔn)化人員的培訓(xùn),積極參與相關(guān)標(biāo)委會的活動等七方面工作。
“安溪將積極參與涉茶各級規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)制定,承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)化組織等工作,引領(lǐng)全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)的制高點,掌握有機茶標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)語權(quán)。”安溪縣領(lǐng)導(dǎo)表示,一方面助力安溪茶產(chǎn)業(yè)二次騰飛,切實促進安溪廣大茶農(nóng)增收致富;一方面促進我國茶業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級,加快融入“一帶一路”步伐,從茶葉大國邁向茶業(yè)強國。
