曾經(jīng)的泮宮中菜市十分熱鬧
叁 泮宮內(nèi)
曾經(jīng)的菜市場“龍頭老大” 有美食更有故事
“中菜市曾經(jīng)有三個非常出名的人物：賣膏藥吞鋼珠的陳飛龍、約莫50歲患白內(nèi)障的唱曲藝人、賣洗牙粉的‘躼（lào）腳’！”五十余載光陰如流水般逝去，泉州市區(qū)地方志學(xué)會理事許月才依然清晰地記得，“文革”前經(jīng)?？吹降?ldquo;中菜三俠”。
上世紀30年代，走過中山中路泮宮口殘存的牌樓門洞，眼前便是繁雜的涂門中菜市場，老泉州人稱之為“中菜市”。自從改革開放以來，中菜市以其地利、人和的優(yōu)勢，成為泉州各大菜市場的“龍頭老大”，生意十分興隆。
泮宮口集聚閩南美食 “中菜三俠”坊間有名
跨過泮宮口的山門，各色閩南小吃在道路兩側(cè)一字排開。站在這里，你怎么都看不見文廟的屋檐，因為當(dāng)時泉州人氣最旺、規(guī)模最大的中菜市場就橫亙在眼前。
“俗話說‘入中菜，出泮宮’，就是說你入了中菜市，必定想從泮宮出。”泉州一位退休的老廠長賀瑞東回憶，泮宮那段小路，可謂是地道的美食街，煎、炸、燜、炒，鹵面、煎包……擠得這條并不寬敞的路熱熱鬧鬧的。
彼時，中菜市入口處有大眾劇場，夫子泉邊有說書場。退市后的中菜市，說書、耍猴子、變把戲、賣膏藥的紛紛登場……
上世紀60年代，跨過泮宮口牌樓門洞，還未到蔡清祠的石板路上，老泉州人回憶里有名的“中菜三俠”，就經(jīng)常活躍于此。那時候，年僅十幾歲的許月才像趕集般，新奇地看著眼前的一幕幕：
50多歲的“游方郎中”陳飛龍是市區(qū)人，為了更好地賣出自己的膏藥，他會拿出一個比泉州元宵丸略大的小鋼球當(dāng)眾吞下去，最后竟還安然無恙。
大約50歲的“瞎子”藝人手抱月琴彈唱地方小調(diào)，不論是誰，只要出五分或一角錢，即可點唱歌曲或戲曲選段，那時候她最常唱的是《雪梅教子》《行船歌》。其實她并非盲人，可能患有白內(nèi)障。
人稱“躼腳”的男子，邊拉二胡邊吆喝叫賣他的“白雪雪”牌洗牙粉，因為身材高又修長，他的身影和名字從此留在老泉州人的記憶里。
