臺海網(wǎng)12月14日訊 據(jù)福建日報報道 日前，筆者來到惠安縣崇武鎮(zhèn)大岞村的一個養(yǎng)殖基地，發(fā)現(xiàn)這里一片空蕩蕩?；刂魅颂茤|漾告訴記者，四個大蝦池養(yǎng)殖的1.2萬公斤對蝦已悉數(shù)賣光，價格很好。其實，除了養(yǎng)蝦，他還是個養(yǎng)石斑魚的能手。無論養(yǎng)殖什么，他始終堅守無公害養(yǎng)殖理念，生產(chǎn)“放心給自家小孩吃”的綠色水產(chǎn)品，成為一個精研技術、大膽創(chuàng)新的生態(tài)養(yǎng)殖達人。

愛上崇武扎根創(chuàng)業(yè)

上世紀70年代，祖籍湖南常寧的唐東漾出生于臺灣高雄。他起先嘗試養(yǎng)殖觀賞魚，23歲時拜師石斑魚養(yǎng)殖高手，并隨后自己建養(yǎng)殖場，經(jīng)營得有聲有色。

2013年，由于臺灣經(jīng)濟下滑，島內(nèi)石斑魚市場崩盤。“臺灣養(yǎng)殖的石斑魚七成都銷往大陸，運輸一趟需要不少船費，為什么不去大陸試試？”唐東漾將目光投向大陸市場，他沿著海南到山東威海的海岸線一路考察，最終選擇在崇武大岞籌建養(yǎng)殖基地。

“這里的海水不是最好的，但我喜歡這里的人，單純、淳樸。這里的文化、風俗、環(huán)境與高雄也很接近。”初來大岞，唐東漾在村里住下，有空就到村里走動，村民的熱情深深地感染了他。去年，唐東漾創(chuàng)辦的泉州阿珀羅生物科技有限公司正式注冊成立。今年，他把妻子和孩子也接到惠安。“這里的人讓我放心。”唐東漾滿懷深情地說。

大膽創(chuàng)新培育新品

唐東漾喜歡冒險。為了培育優(yōu)良魚種，他每年都嘗試將不同品種的魚類進行雜交。“我讀書不多，喜歡瞎搗鼓。”唐東漾幽默地解釋道。

這些年，唐東漾培育出的新魚種，得到了消費者的肯定。他將龍膽石斑與老虎斑進行交配，研發(fā)出的“珍珠龍膽”，遠銷海外；他研制出的紅梅魚，肉質(zhì)鮮嫩、養(yǎng)殖成活率高、成本低，上市后供不應求；他還花了近十年時間，將野生深海白鰻與花鰻進行雜交，雖屢戰(zhàn)屢敗，但仍在樂此不疲地試驗中……

唐東漾大膽創(chuàng)新培育新品的做法，引起了高校的關注，不少教授對他的雜交技術很感興趣。除了商業(yè)機密，唐東漾毫無保留地把自己的經(jīng)驗告訴了他們。“我瞎搗鼓，他們能為我找到理論依據(jù)。”唐東漾開玩笑地說。

到大陸不久，集美大學水產(chǎn)學院的教授就找到他，邀請他一起研究人工配對孵化小丑魚。他利用業(yè)余時間，努力研究人工配對孵化養(yǎng)殖小丑魚的方法，還特地建造了一間培養(yǎng)溫室。第一次交配十對小丑魚，就突破了以往最多孵化兩對的極限，孵化出八對小丑魚。目前，這些孵化出來的小丑魚長勢很好，唐東漾也將小丑魚配對、產(chǎn)卵、孵化、飼養(yǎng)整個過程的筆記和技術數(shù)據(jù)，盡數(shù)轉(zhuǎn)交給集美大學的教授，讓他們繼續(xù)研究下去。