用蒸熟的糯米和糖做成的“原材料”
每只“大龜”重約120斤左右,有八仙桌般大小,栩栩如生。“大龜”的主要原料是糯米和糖,制作時(shí)先浸泡糯米,然后把糯米磨碎、蒸熟,接下來把白糖熬成褐色的糖漿,與蒸熟的糯米調(diào)均,等降溫后就開始塑形,外形做好了后還要在表面刷上一層食用油以增加“大龜”的亮澤和質(zhì)感。據(jù)介紹,每只“大龜”約需要60斤糯米和40斤白糖。
用蒸熟的糯米和糖做成的“原材料”
每只“大龜”重約120斤左右,有八仙桌般大小,栩栩如生。“大龜”的主要原料是糯米和糖,制作時(shí)先浸泡糯米,然后把糯米磨碎、蒸熟,接下來把白糖熬成褐色的糖漿,與蒸熟的糯米調(diào)均,等降溫后就開始塑形,外形做好了后還要在表面刷上一層食用油以增加“大龜”的亮澤和質(zhì)感。據(jù)介紹,每只“大龜”約需要60斤糯米和40斤白糖。
中新社陜西黃陵1月1日電 (燕武 阿琳娜)“黃陵謁祖·祈福中華—2018全球華人新年祈福大典”31日晚在陜西黃陵縣舉行。海內(nèi)外華人代表800余人,齊聚黃帝陵軒轅黃帝大殿,共同祈福新年。 位于陜西黃陵縣的黃帝陵,是中華民族人文始祖軒轅黃帝的陵寢所在地,被譽(yù)為“中華第一陵”,為歷代祭祀黃帝的場(chǎng)所。 此次祈福大典以新年鳴鐘謁祖、祈福盛世中華、弘揚(yáng)中華文化...
拜孔子求考研通過 你們考慮過孔子的感受嗎 資料圖:自習(xí)室貼出的告示。 圖片來源:視覺中國(guó) 明白了“花式祈福”僅僅只是“祈福”,才能不會(huì)沉溺在“福”的幻覺中;明白了儀式只是儀式,才能真正把握住自己的人生方向。 ----------------------------------------- 剛剛...
中新網(wǎng)上海11月12日電 (記者 許婧)記者12日從上海市政協(xié)獲悉,孫中山先生誕辰151周年紀(jì)念活動(dòng)當(dāng)日在上海孫中山故居舉行。中共上海市委副書記尹弘出席。 孫中山故居庭院中央,擺放著上海市政府、上海市政協(xié)、中共上海市委統(tǒng)戰(zhàn)部、民革上海市委和中國(guó)福利會(huì)等敬獻(xiàn)的花籃。中共上...
全國(guó)政協(xié)舉行儀式紀(jì)念孫中山誕辰151周年 新華社北京11月12日電 全國(guó)政協(xié)12日上午在北京中山公園中山堂舉行儀式,紀(jì)念偉大的民族英雄、偉大的愛國(guó)主義者、中國(guó)民主革命的偉大先驅(qū)孫中山先生誕辰151周年。 在肅穆莊嚴(yán)的中山堂內(nèi),全國(guó)政協(xié)副主席王正偉代表全國(guó)政協(xié),全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)、民革中央主席萬鄂湘代表民革中央,中共中央統(tǒng)戰(zhàn)部副部長(zhǎng)戴均良代表中...