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臺海網(wǎng)5月3日訊 據(jù)福建日報報道，說起建寧縣，不少人腦海中涌現(xiàn)出的是，建蓮、黃花梨、雜交水稻制種……每一個詞匯都與農(nóng)業(yè)有關(guān)。近年來，建寧縣打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展瓶頸，多元發(fā)力、多點(diǎn)支撐，從種植、生產(chǎn)到加工、銷售，再到休閑旅游，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上做好“加法”和“乘法”，既“加”出了市場需要的新產(chǎn)品，更“乘”出了高附加值，走出了一條不一樣的農(nóng)業(yè)發(fā)展路。
眼下，建寧縣正加快推進(jìn)國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展（多業(yè)態(tài)復(fù)合型）試點(diǎn)示范縣的建設(shè)，一起了解，建寧鄉(xiāng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合如何發(fā)力——
橫向拓展做好特色農(nóng)業(yè)“加法”
田還是那塊田，樹還是那棵樹，思路一變，一塊田有了多份收入，一棵樹也產(chǎn)生了多項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益。
在建寧縣溪口鎮(zhèn)高圳村的“春花農(nóng)場”，才是梨花綻放的季節(jié)，種植戶們就已拿著剪刀挎著籃子在梨樹旁忙碌著。“這樹上長了會‘生錢’的寶貝。”基地負(fù)責(zé)人陳春花口中說的會“生錢”的寶貝，是梨樹上種的鐵皮石斛。
今年35歲的陳春花，是高圳村人。這些年，在縣里農(nóng)技專家的幫助下，果園實(shí)施了標(biāo)準(zhǔn)化種植，果品質(zhì)量大大提高。一年下來，350多畝黃花梨，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近百萬元。
看著這么大面積的梨園，陳春花思考：能否在梨園里套種其他經(jīng)濟(jì)作物增加收入？一次偶然的機(jī)會，她了解到浙江金華、磐安等地有鐵皮石斛種植企業(yè)，將鐵皮石斛種在梨樹上。
她去浙江考察，并從磐安買回幾十株鐵皮石斛進(jìn)行試種。沒想到，黃花梨樹很適合套種鐵皮石斛?，F(xiàn)在，全果園梨樹都套種了鐵皮石斛。
陳春花介紹說，當(dāng)?shù)匾呀ǔ设F皮石斛大棚煉苗基地，通過“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，引?dǎo)和帶動周邊種植戶在梨樹上種植鐵皮石斛?；噩F(xiàn)在有石斛花、石斛粉、石斛片、石斛鮮條等4個產(chǎn)品，鐵皮石斛鮮條每公斤價格在4000元左右。去年是基地收獲的第一年，產(chǎn)值達(dá)20多萬元。
“將來這是集采摘、銷售、休閑、教育為一體的綜合性農(nóng)場。”陳春花指著遠(yuǎn)處已經(jīng)建設(shè)完成的民宿介紹說，在這里游客不僅可以品嘗和帶回新鮮的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，還能住在果園里享受到田園生活的快樂。
和陳春花一樣，均口鎮(zhèn)村民楊桂蘭借助建蓮也做活了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的“加法”。 幾年前，楊桂蘭利用均口修竹荷苑的蓮田，組建竹林人家農(nóng)家樂專業(yè)合作社，在50畝蓮田里套養(yǎng)大閘蟹。“蓮田里套養(yǎng)，具有‘一水兩用、一田多收’的優(yōu)勢。” 楊桂蘭介紹說，大閘蟹養(yǎng)在蓮田里，能吃雜草、水生生物，起到除草除害作用。
好處遠(yuǎn)不止這些。楊桂蘭說，大閘蟹的覓食活動，還有助于蓮田松土、活水、通氣，增加水溶氧量，其排泄物還起到增肥效果。農(nóng)藥對大閘蟹有殺傷性，建蓮在生長過程中不噴灑一滴農(nóng)藥。采用“蓮蟹共生”模式生產(chǎn)出來的建蓮質(zhì)量更好，品質(zhì)更高。除此之外，她還在蓮田里套養(yǎng)了鰱魚，增加田塊的效益。
4月初剛把蟹苗放入蓮田。”楊桂蘭說，“十月是大閘蟹收獲的季節(jié)，將會吸引很多游客前來品荷蟹。蓮田養(yǎng)殖大閘蟹，每年可收入20多萬元，賣建蓮每年可收入10多萬元，還有農(nóng)家樂的收入……”
每年7月，荷花盛開的季節(jié)，楊桂蘭的修竹人家農(nóng)家樂特別熱鬧。“來賞花的人多，農(nóng)家樂里每天的營業(yè)額都有5000多元。”楊桂蘭說。
“發(fā)展農(nóng)業(yè)，建寧有優(yōu)勢。農(nóng)業(yè)可以有多種業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)形式也可以多種多樣。搞采摘體驗(yàn)，發(fā)展農(nóng)家樂，做農(nóng)業(yè)科普，這些都是增加農(nóng)民收入的途徑。”建寧縣農(nóng)業(yè)局局長揭重陽介紹說，近年來，建寧縣以農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場和種養(yǎng)大戶為主導(dǎo)，將種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)與文化、旅游業(yè)融合在一起，發(fā)展綠色種植業(yè)和生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，逐漸形成農(nóng)業(yè)內(nèi)部緊密協(xié)作、循環(huán)利用、一體化發(fā)展的經(jīng)營方式。
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