
工人在整理龍眼鮮果。 通訊員 林劍冰 攝

工人在制作桂圓干。 通訊員 林劍冰 攝
臺海網(wǎng)5月14日訊 據(jù)福建日報報道,莆田桂圓,家喻戶曉。但它何去何從?又有著怎樣的前世今生呢?
據(jù)莆田市委黨史和地方志研究室介紹,按現(xiàn)有資料推算,迄今為止,莆田(古稱“興化”)已有1000多年的龍眼栽培歷史。
直到今天,龍眼依然是莆田的名果和重要經(jīng)濟(jì)作物之一。除鮮果之外,龍眼還被加工成各種產(chǎn)品,銷往外地,成為知名地方品牌“興化桂圓”。值得一提的是,其傳統(tǒng)加工工藝世代相傳,綿延至今。
