祭祀人員緩緩走向茶神廟廣場(chǎng)
臺(tái)海網(wǎng)9月13日訊 據(jù)閩北日?qǐng)?bào)報(bào)道（徐園園 文/攝） “天地人和，風(fēng)調(diào)雨順；茶神保佑，茶事大吉！”6日，中華北苑貢茶文化節(jié)祭祀大典在建甌市東峰鎮(zhèn)北苑茶神廟舉行。莊嚴(yán)肅穆的祭祀典禮、精彩的文藝展演，引來(lái)了海峽兩岸茶人共聚于此，祭拜茶神。
8時(shí)46分，祭祀典禮開(kāi)始。全體祭祀人員肅立，鼓樂(lè)隊(duì)站立山門(mén)兩側(cè)，擂鼓擊鈸，鞭炮齊鳴。祭祀方陣緩步前行至茶神廟廣場(chǎng)，祭祀大典演藝團(tuán)隊(duì)做了精彩的祭祀表演。隨后，隨著悠揚(yáng)的樂(lè)曲，身著傳統(tǒng)服飾的茶人及來(lái)自海峽兩岸的嘉賓們緩緩走向祭臺(tái)，眾人向“茶神”張廷暉上香祭拜，祈佑茶事，禱告平安，主持人宣讀祭文，儀式進(jìn)入高潮。
面對(duì)茶神，茶人們謙卑而又虔誠(chéng)，這既是溯古的情懷，更是人們對(duì)今時(shí)幸福生活的感慨。“閩臺(tái)茶葉同根同源，這次和臺(tái)灣的茶人朋友一起過(guò)來(lái)‘追根溯源’，特別是看到這邊有6000多株古茶樹(shù)保護(hù)得那么好，真的很震撼！”來(lái)自臺(tái)灣的秦女士表示，茶葉是兩岸交流的一個(gè)非常好的因素，她希望茶業(yè)可以成為兩岸共同發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。
北苑是一個(gè)在歷史上熠熠生輝的名字。1000多年前，“茶官”將一塊印有龍鳳吉祥圖案的團(tuán)茶進(jìn)貢朝廷，博得龍顏大悅，建州因此被譽(yù)為北苑御焙、北苑龍焙，并成為宋代全國(guó)精制茶制作中心。又以北苑茶神——張廷暉，建州與北苑因茶而輝煌400多年。張廷暉，祖籍光州（今河南固始），唐朝時(shí)其祖父落籍建安（今建甌）。他畢生在蒸青碎末向研膏茶演變發(fā)展史上，做出了卓越的貢獻(xiàn)。張廷暉病逝后，茶農(nóng)把他奉為“茶神”祭祀。每年的八月初八，四方茶人都會(huì)前來(lái)燒香祭拜，禱祝茶園興旺、茶品質(zhì)優(yōu)。
千年已過(guò)，茶園依舊。近年來(lái)，建甌打起了生態(tài)品牌，生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢(shì)崛起，加之“武夷山水”品牌名聲鵲起，建甌更加注重對(duì)“北苑貢茶”品牌的打造。如今，擁有萬(wàn)畝茶山的東峰鎮(zhèn)，所產(chǎn)的百年烏龍、水仙、肉桂等優(yōu)良品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本和東南亞各國(guó)。
“茶神祭祀節(jié)，對(duì)我們茶人來(lái)說(shuō)是找到了一個(gè)歸屬感，茶神并不只是建甌的，是全世界的。參加這次祭祀大典，包括了來(lái)自海峽兩岸的嘉賓，就說(shuō)明我們茶人都有一個(gè)共同的思想，把茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，推向全世界。”建甌市北苑貢茶協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)項(xiàng)文懿表示。
