送節(jié)
三明過(guò)節(jié)有送節(jié)的習(xí)俗,送節(jié)的時(shí)間一般從五月初二開始,多為晚輩向長(zhǎng)輩送節(jié),如剛訂婚的女婿給岳父母家送節(jié),外甥給娘舅家送節(jié)。
送節(jié)的禮品除粽子外,還有豬肉、雄黃酒、玩具、扇子、面條等。其實(shí)這些禮品也有講究,不同的禮品寓意各種美好的祝愿。

走貢王
“走貢王”的時(shí)間選在午時(shí)(11點(diǎn)至13點(diǎn))開始,直到下午四五點(diǎn)才結(jié)束。“走貢王”的隊(duì)伍要抬著沈世紀(jì)、李伯瑤的神像,及兩人的兵器、儀仗。最大尊的神像,必須12個(gè)大漢用轎子一起抬著。
游行隊(duì)伍要繞行北關(guān)、東北、澹園等社區(qū)。經(jīng)過(guò)家門口時(shí),居民都會(huì)出來(lái)焚香祭拜,家中有小孩生病的,會(huì)事先拿了紙錢在小孩周圍畫圈念咒,然后將紙錢插到三叉上面,祈禱小孩身體安康。在一些寬闊的地方,居民們還要抬著神像作快跑表演,表示二位將軍馭馬朝貢圣王。

平潭
煎面餅
“初一釘菖蒲,初二起糅垛,初三煎面餅,初四做節(jié)仔,初五曬午時(shí),龍船賽起來(lái)”。這幾句民謠印證了平潭端午節(jié)別致習(xí)俗。
端午節(jié)煎面餅是平潭特色傳統(tǒng)習(xí)俗之一。舊時(shí)平潭城關(guān)一些祖籍福州、泉州的居民,仍沿習(xí)包粽子。
五月初五午時(shí)吃過(guò)節(jié)飯,家家噴雄黃酒,還要在小孩的耳朵、鼻孔、額頭等地方涂上雄黃酒。家中被帳、冬季袍襖都要搬到戶外或陽(yáng)臺(tái)上晾曬,叫做“曬午時(shí)”。小孩子過(guò)節(jié)還要掛上香袋(內(nèi)裝山萘、丁香等中藥材),意在解毒避邪。端午節(jié),女婿要給岳家送禮,稱為“分節(jié)”。
