送魚
端午節(jié)時期,除了包粽子、賽龍舟、佩香囊、懸艾葉菖蒲等習俗外,在寧德當?shù)?,還有這樣一個習俗,節(jié)前女婿要給岳父母送黃魚,家境一般的就送海上養(yǎng)的黃花魚,家底殷實就送野生的黃唇魚,俗稱“送魚”。
“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五蛋”這俗語概括了莆田賽龍舟之外的端午節(jié)所有習俗。
五味草煮黃蛋
初五這天要煮蛋、吃蛋。人們采集香草、菖蒲、石榴枝、桃枝、柑橘枝等,統(tǒng)稱“午時草”與雞蛋、雞蛋一起煮,味道芳香。煮蛋的湯水用來給小孩洗澡,洗好換新衣,再用五色線結成網(wǎng)袋,裝上熟蛋給小孩戴胸前,祈求今后更加平安、健康、聰明。

