初夏的百香果苗，爬上了田里的藤架。雖然剛露出花苞，但甜蜜的味道似乎早已甜到果農(nóng)心里。去年，閩西武平縣果農(nóng)羅琪亮的60余畝百香果，畝均利潤(rùn)約1.5萬(wàn)元。望著長(zhǎng)勢(shì)正好的果園，他嘴角不自覺(jué)地上揚(yáng)，“我今年已經(jīng)種植第八年了，見(jiàn)證了本地百香果從試種植到闖出名氣。”
一位農(nóng)民展示采收的百香果（資料圖片）。新華社發(fā)（史開(kāi)心 攝）
武平縣地處閩西山區(qū)，人均耕地面積不足一畝。過(guò)往，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民多向經(jīng)濟(jì)作物及養(yǎng)殖業(yè)要收益，羅琪亮的家鄉(xiāng)象洞鎮(zhèn)就曾是生豬養(yǎng)殖大鎮(zhèn)。但由于散養(yǎng)規(guī)模小、環(huán)保設(shè)施投入能力不足，周邊河流水質(zhì)不同程度受到污染。2014年前后，政府引導(dǎo)不少養(yǎng)殖戶(hù)逐步退出。
為保障退出生豬養(yǎng)殖后的群眾收益，武平縣組織考察尋覓新商機(jī)，過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了當(dāng)時(shí)在市場(chǎng)上熱銷(xiāo)的黃金百香果的產(chǎn)地條件與本地較為相似。“于是縣里就組織帶領(lǐng)群眾到廣西、海南等地參觀學(xué)習(xí)，并引進(jìn)開(kāi)始試種植。”武平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站負(fù)責(zé)人林文明說(shuō)。
武平縣象洞鎮(zhèn)等種植區(qū)屬于高海拔盆地，平均海拔400多米，年平均溫度在17至20攝氏度之間，陽(yáng)光充足、氣候溫和，光熱、水資源豐富。當(dāng)?shù)匾M(jìn)試種植的結(jié)果出乎意料，生產(chǎn)出來(lái)的黃金百香果，外形、口感和個(gè)頭上相較市場(chǎng)產(chǎn)品都更勝一籌，深受市場(chǎng)歡迎。
由于品質(zhì)好、市場(chǎng)認(rèn)可度高，武平縣的百香果種植面積迅速增加，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。去年，當(dāng)?shù)匕傧愎N植面積達(dá)到2.88萬(wàn)畝，產(chǎn)量3.5萬(wàn)噸。當(dāng)?shù)剡€建起標(biāo)準(zhǔn)化育苗基地8個(gè)、后處理中心30余個(gè)，形成了從育苗、種植到加工、銷(xiāo)售全產(chǎn)業(yè)鏈條。
王秀珍是當(dāng)?shù)匾幻掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生，百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展為她提供發(fā)展事業(yè)契機(jī)。2018年她創(chuàng)辦了武平縣優(yōu)達(dá)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，建立當(dāng)?shù)厥准野傧愎麡?biāo)準(zhǔn)化育苗基地，以“公司＋基地＋農(nóng)戶(hù)”模式，推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)百香果種苗及標(biāo)準(zhǔn)化種植管理模式，并不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
人們?cè)?a target="_blank">福建邵武市衛(wèi)閩鎮(zhèn)舉辦的農(nóng)民豐收節(jié)上選購(gòu)百香果（資料圖片）。新華社記者 馬平 攝
“去年，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，公司的武平百香果創(chuàng)下單日電商訂單突破20萬(wàn)單的記錄。”王秀珍說(shuō)，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往珠三角、長(zhǎng)三角，及福州、廈門(mén)等城市。
近年來(lái)，優(yōu)達(dá)公司在銷(xiāo)售鮮果的同時(shí)還投資建設(shè)了百香果深加工項(xiàng)目，引進(jìn)生產(chǎn)線(xiàn)推出百香果干、百香果酸奶飲品等系列產(chǎn)品。“百香果還可應(yīng)用于生物飼料、生物醫(yī)藥等領(lǐng)域，這項(xiàng)‘甜蜜’事業(yè)的潛力很大。”王秀珍說(shuō)。
記者了解到，從引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)產(chǎn)到謀劃產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展，武平百香果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和品牌打造，離不開(kāi)當(dāng)?shù)卣挠行Х?wù)。政府在初始階段給予基礎(chǔ)設(shè)施投入補(bǔ)貼，引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)給予優(yōu)惠貸款支持；種植成規(guī)模以后及時(shí)引進(jìn)加工企業(yè)，發(fā)展農(nóng)旅融合擴(kuò)大知名度，以及加大對(duì)優(yōu)質(zhì)種苗、先進(jìn)栽培技術(shù)的研究投入等。
“縣里高度重視對(duì)‘武平百香果’品牌的維護(hù)，積極推動(dòng)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展綠色、無(wú)公害食品認(rèn)證；將符合條件的百香果生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體列入福建省食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證與一品一碼追溯并行系統(tǒng)，加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程全程監(jiān)控管理。”林文明說(shuō)，品質(zhì)是百香果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。
近年來(lái)，為促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展，武平已連續(xù)4年舉辦百香果“果王”大賽，并設(shè)計(jì)“武平百香果”表情包、IP形象，融入武平縣中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)活動(dòng)，成為鄉(xiāng)村旅游的形象代言。（記者 秦宏、王奕涵）
來(lái)源：新華網(wǎng)
