從源頭遏制黑心商不敢鋌而走險

民以食為天，食以安為先。公安部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來公安機(jī)關(guān)打擊食品犯罪采取非常規(guī)行動，每年破獲食品犯罪２萬起左右，是前幾年的幾倍。

用病死豬肉制作熟食、使用工業(yè)明膠冒充食用明膠……接二連三地被曝光的食品安全問題，刺激著公眾的敏感神經(jīng)。打擊力度不斷加大，為何仍有少數(shù)不法商販生產(chǎn)和銷售有毒有害食品？

事實上，山東省濟(jì)南市公安局去年也搗毀了６處涉嫌制售假藥窩點，查扣５００余萬粒“毒膠囊”，引發(fā)社會廣泛關(guān)注。警方透露，這些查扣的膠囊皮重金屬鉻量超標(biāo)４０倍以上，連膠囊芯也是過期的藥加玉米面混合制成的，銷往１０多個省區(qū)市。

辦案民警告訴記者，與兩三年前轟動全國的“毒膠囊”案相比，如今這些犯罪團(tuán)伙作案手段更加隱蔽，間歇性、流動性強(qiáng)。一些食品安全事件屢禁不止，主要是因為違法成本和獲取暴利之間不成正比，一般罰款了事，判刑也短。加之有些監(jiān)管人員覺得一個小黑窩點掀不起什么浪，暫時漏了也沒什么，等一輪嚴(yán)打再打擊也來得及，“不約而同”錯過的結(jié)果，就造成這些“黑窩點”如同牛皮癬般頑固多現(xiàn)，有毒有害食品大肆流向市場。

遼寧華君律師事務(wù)所律師呂海山認(rèn)為，《刑法修正案（八）》出臺后，雖加大了對食品安全犯罪的處罰力度，但僅是改變對于罰金刑的設(shè)定上，生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪的有期徒刑依舊保持在相對較低的程度。加之一些縣區(qū)食品藥品監(jiān)管人員年齡偏大，人手不足，技術(shù)手段落后，檢測資金有限，無法適應(yīng)嚴(yán)峻的監(jiān)管形勢。

在德國一旦出現(xiàn)食品藥品問題，肇事者有可能被罰得徹底破產(chǎn)；在法國如果出售過期食品遭到舉報，食品店將立即關(guān)門；在韓國制造有毒食品藥品者在１０年內(nèi)將被禁止?fàn)I業(yè)……天津社會科學(xué)院社會研究所所長張寶義等專家建議，應(yīng)加大刑罰成本，提升基層監(jiān)管能力，推動社會共治，保障廣大人民群眾的生命安全。

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