臺海網(wǎng)(微博)8月11日訊 同安有座蓮花山,蓮花山下有個(gè)蓮花村,蓮花村里有蓮池,蓮池遍布香水蓮。我們今天走進(jìn)了位于同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)的蓮花村。
蓮花村位于蓮花鎮(zhèn)政府駐地南部約2.5公里,全村有551戶1977人,轄4個(gè)自然村,6個(gè)村民小組,7個(gè)獨(dú)立核算小組。村設(shè)黨支部,6個(gè)黨小組,共有黨員66名。以農(nóng)為主,從事紫長茄等蔬菜種植,2011年全村村財(cái)收入9.16萬元,農(nóng)民人均收入8399元。
走近蓮花池邊,芬芳四溢,蓮花清香撲鼻而來,蓮花池中,黃色、紫色、紫紅、粉紅的蓮花色彩艷麗,美得醉人。種蓮人擦著汗水說,這些都是從臺灣引進(jìn)的九品香水蓮,品種有幾十個(gè),現(xiàn)在開黃花的叫“黃金”,開紫花的名為“鉆石”,紫紅色的喚作“東方紅”。而一種粉紅色的最特別,被稱為“千瓣”,顧名思義,它的花瓣層層疊疊,花瓣如果一一打開,數(shù)量有幾百片甚至上千片之多。
蓮花基地有蓮塘70畝左右,現(xiàn)在是九品香水蓮盛開的時(shí)節(jié),這些新鮮蓮花采摘后會很快脫水,所以必須立即放入加有白醋的凈水中,“普通水的PH值為6.8左右,加醋后PH值上升為7.5左右,可以減少蒸發(fā),盡量避免蓮花和水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?!狈N蓮人解釋說,大部分鮮花要快速運(yùn)往省外市場,供應(yīng)給當(dāng)?shù)氐乃聫R或者餐廳,而少部分蓮花則就地簡易烘干,延長保存期,之后運(yùn)到臺灣精加工,返銷臺灣市場。

