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許四海和巴金先生的“友情之壺”

m.dddjmc.com 來源: 文匯報(bào) 用手持設(shè)備訪問
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1991年6月,許四海請巴老在他做的壺上簽名。

  ■陸正偉

  近日在網(wǎng)上讀到汪曾祺先生的美文《尋常茶話》,文中談到他與友人老舍、陸文夫等作家喝茶時(shí)的歡暢情景,其中有一段回憶與巴金夫婦及靳以、黃裳在一起喝工夫茶的文字引起了我的興趣。汪先生寫道:“1946年冬,開明書店在綠楊村請客,飯后,我們到巴金先生家喝工夫茶。幾個(gè)人圍著淺黃色老式圓桌,看陳蘊(yùn)珍(蕭珊)表演,熾炭,注水,淋壺,篩茶。每人喝了三小杯。我第一次喝工夫茶,印象深刻。這茶太釅了,只能喝三小杯。在座的除巴老先生夫婦,有靳以、黃裳。一轉(zhuǎn)眼,43年了。靳以、蕭珊都不在了。巴老衰病,大概再?zèng)]有喝一次工夫茶的興致了。那套紫砂茶具大概也不在了……”我掐指一算,汪先生的這篇回憶文章應(yīng)該寫于1989年,他筆下的這次聚會(huì)地點(diǎn)是巴金在霞飛坊59號的家。但令汪先生沒想到的是,文章寫成后只隔了一年多,巴老在武康路寓所又品嘗了一回潮汕工夫茶,這次為巴老操持“茶道”的是被茶藝界稱作“江南壺怪”的國家級海派紫砂傳人許四海。

  許四海上世紀(jì)70年代在福建當(dāng)兵,因此對當(dāng)?shù)氐牟栉幕H有研究,他對工夫茶尤為鐘情,進(jìn)而留心搜集工夫茶老茶具。后來,許四海不滿足于集藏,只身一人來到宜興丁蜀鎮(zhèn)拜師學(xué)制壺工藝,幾年后又重返黃浦江畔,發(fā)展茶文化事業(yè)。他買下了坐落在興國路上的一幢獨(dú)立老洋房,籌建“四海茶具博物館”,以茶接待四方客。這里漸漸成為文人雅士的休閑聚會(huì)之地。

  1991年初春,上海文學(xué)發(fā)展基金會(huì)的幾位文友應(yīng)許四海之邀前來欣賞藏品并品茗聊天。那天,大家一邊喝著許四海新沏的 “凍頂烏龍”,一邊聽他談壺論茶。談興正濃時(shí),許四海突然對李小林說:“巴老喝茶用不用紫砂壺?用紫砂壺才喝得出茶的真味來。”小林聽后說道:“爸爸生活上從不講究,有什么就用什么,現(xiàn)在用的是個(gè)普通的陶瓷杯。”“什么時(shí)候我專門為老人家做把壺。”許四海說。

  同年6月,許四海帶著全套工夫茶茶具來到巴老寓所,在客廳里的紅木茶幾上擺起了 “龍門陣”,前來助興的李子云、蕭關(guān)鴻和記者陸谷葦?shù)茸诓鑾字車?,巴老仍坐在那把高靠背椅子上,面朝茶幾靜靜地看著許四海進(jìn)行洗杯、濾茶等一道道繁復(fù)的茶藝程序。許四海邊做邊介紹如何用水,還談了如何泡好茶,怎樣品茗的經(jīng)驗(yàn),講得很詳細(xì)。我清楚地記得那天許四海沏的也是產(chǎn)自臺灣的“凍頂烏龍”。當(dāng)茶泡好后,茶幾上擺放著一杯杯密綠帶金黃的工夫茶,清新怡人的茶香味在客廳里彌漫開來。巴老接過許四海端過來的紫砂茶盅慢慢地啜飲著,連聲說:“好!好!”

  巴老愛喝茶,但很隨意,有什么茶喝什么茶。進(jìn)入晚年,愛喝釅點(diǎn)的茶,如云南的沱茶和祁門紅茶之類。用黑茶壓制成圓錐窩頭狀的沱茶是平時(shí)常喝的,無論在家里還是住在華東醫(yī)院,護(hù)理員每天早上都會(huì)把沱茶掰碎后浸泡在巴老的陶瓷蓋杯里,想喝時(shí)開水一沖即可飲用了。許四??赡苁孪纫蚜私膺^巴老喝茶的習(xí)慣,所以這次泡的“凍頂烏龍”正合巴老的口味。

  茶藝“表演”過后,許四海小心翼翼地從手提包里取出兩把紫砂毛坯壺?cái)[放到巴老身旁的小桌上,這兩把同一款式的壺是仿制壺大家程壽珍在1925年美國巴拿馬國際博覽會(huì)獲金獎(jiǎng)的“掇球壺”而成的。許四海在此壺用泥上選用了收藏多年的黃龍山原礦老礦泥,泥色典雅沉穩(wěn),質(zhì)地細(xì)膩堅(jiān)韌,毛坯壺外觀光華潛蘊(yùn)、古樸雍容。許四海在拉坯時(shí)特意縮小比例,一來與喝工夫茶的茶壺大小相近,二來使巴老用起來輕巧些、方便些。壺的一面是許四海畫的“佛手”,寥寥數(shù)筆的寫意花卉圖;另一面他特意留著請巴老題字,巴老拿起粗筆在兩把壺上都簽了名。

  巴老在壺上簽名的那一刻,我站在邊上心想,此時(shí)的巴老面對小壺會(huì)不會(huì)觸景生情,勾起他對老舍先生的懷念呢?果不出我所料,事后巴老與友人閑聊時(shí),多次提及有關(guān)壺的故事,還回憶起許多逝去的朋友,其中就有老舍、井上靖和林憾廬等。

  1979年底,巴老懷著悲痛之情寫出了《隨想錄》中的第三十四篇《懷念老舍同志》。他在文中寫道:“別人對我講‘壺’是福建人沏茶用的小茶壺。乞丐并沒有摔破它,他和富翁共同占有這只壺,每天一起用它沏茶,一直到死。我說老舍富于幽默感,所以他講了另外一種結(jié)局。我不知道老舍是怎樣死的,但是我不相信他會(huì)抱著壺跳樓。他也不會(huì)把壺摔碎,他要把美好的珍品留在人間。”

  在《懷念老舍同志》的整篇文章中,我注意到巴老始終把老舍的“壺”貫穿全文,提到“壺”的文字不下五六處,用“壺”論理,以“壺”敘情。最后,巴老的結(jié)論是:人亡壺全,老舍把人間最美好的東西留下來了。

  事隔20載的1999年1月29日,巴老為老舍百年北京國際研討會(huì)題詞:“老舍先生沒有離開我們,他永遠(yuǎn)活在他的作品中,活在一代代讀者心中。”這可能是巴老選擇老舍之“壺”不碎的真正緣由吧。

  巴老拿到許四海燒制好的兩把成壺后,一把留用,另一把委托小林、祝鴻生帶到北京贈(zèng)送給了冰心大姐,讓她一起分享這份樂趣。冰心大姐也很喜歡,還專門請人拍了張手捧茶壺的照片寄給巴老。友人聽聞此事后告訴巴老,“四海壺”在臺灣人眼中很吃香,已到了一壺難求的行情。巴老聽了,一笑而過。

  我知道,在巴老眼里再貴重的紫砂壺也只是一件實(shí)用的茶具,同時(shí)還是一種可以寄托情懷的友情之壺。(照片由作者提供)

 
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