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為何立秋后有“處暑”? 為啥吃鴨子、出游迎秋?(3)

m.dddjmc.com 來源: 中國(guó)新聞網(wǎng) 用手持設(shè)備訪問
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  出游迎秋賞美景

  在二十四節(jié)氣中,有一些時(shí)間節(jié)點(diǎn)很重要,比如立春、立冬、夏至、冬至等等,過去,冬至甚至有“冬節(jié)”的說法。

資料圖:處暑出伏“曇花一現(xiàn)”艷驚四鄰。中新網(wǎng)記者 金碩 攝

  相對(duì)而言,處暑的存在感比較低。王娟介紹,處暑正是農(nóng)活比較忙的時(shí)候,也沒什么休閑時(shí)間,與之時(shí)間臨近的重要娛樂性節(jié)日幾乎沒有。過去也就是有乞巧節(jié),女孩們簡(jiǎn)單過個(gè)節(jié)。

  它的一些習(xí)俗,往往與秋天有關(guān)。比如,慶賀“七月半”的民俗活動(dòng);處暑之后,秋意漸濃,民間有“七月八月看巧云”之說,正是人們到郊外游玩,迎秋賞景的好時(shí)候。

  “此外,還有開漁節(jié),這個(gè)是行業(yè)性的。中國(guó)人順應(yīng)天時(shí),春天讓魚類等自然繁衍生息,到秋天,魚蝦貝類生長(zhǎng)比較成熟,才去捕撈。”王娟表示。

  處暑為啥要吃鴨子?

  處暑以后,天氣慢慢變得涼爽,秋天天氣干燥,應(yīng)少食辛辣、燒烤類食品,可以適量喝一些金銀花茶等,起到滋陰潤(rùn)燥的作用。少吃西瓜等涼性食物。

  秋天到了,在日常生活中,也應(yīng)注意保證充分睡眠,同時(shí)保持積極樂觀的心態(tài)。

  處暑前后并沒有講究一定要吃什么食品。王娟說,夏天天氣炎熱,人們?nèi)菀撞凰硷嬍常眢w可能會(huì)有不同程度的損耗,到了秋天就可以開始進(jìn)補(bǔ),適當(dāng)多吃一些葷食。

  另外,也有說法稱,民間有處暑吃鴨子的習(xí)俗,原因在于鴨肉味甘性涼,至于做法,有白切鴨、檸檬鴨、烤鴨、荷葉鴨等等,是秋天里的一道美食。(來源:中新網(wǎng)客戶端;記者 上官云)

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