


臺(tái)海網(wǎng)7月25日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 陳婧琳 朱海鑫 吳語/文 林芯誼 葉鑫洋吳奕群/圖 實(shí)習(xí)生 郭佳林 趙樂雅 洪雅琪 潘諾 吳祉靜)7月19日至 23日,2023年第23屆海峽兩岸春季茶王擂臺(tái)賽(以下簡稱茶王賽,為非巖茶的六大茶類)在廈門珠寶城舉行。來自全國多地的權(quán)威專家齊聚一堂品茗論道,22個(gè)省份的數(shù)千個(gè)茶樣同臺(tái)競技,共同角逐“茶王”桂冠。
開幕式上,中茶院茶科所原副所長魯成銀、臺(tái)灣農(nóng)業(yè)觀光發(fā)展協(xié)會(huì)理事長暨芊秀和海峽導(dǎo)報(bào)社社長林世雄分別致辭,隨后,各位嘉賓上臺(tái)共同點(diǎn)亮啟動(dòng)球,正式開啟本屆茶王擂臺(tái)賽。
廈門市委臺(tái)港澳辦副主任林彰平,廈門市市場監(jiān)督管理局副局長洪志新,廈門市市場監(jiān)督管理局原副局長張治祥,廈門市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)二級(jí)調(diào)研員蘇天福,思明區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、思明區(qū)工商聯(lián)黨組書記張欽茴,湖里區(qū)市場監(jiān)督管理局四級(jí)調(diào)研員黃超生,冠名商廈門眾利祥置業(yè)有限公司法人許煒煜,廈門市溫州商會(huì)黨支部書記、廈門珠寶城創(chuàng)始人謝學(xué)軍,廈門市浙江商會(huì)黨支部書記、副會(huì)長兼秘書長金軍,梧村街道商會(huì)秘書長鄭金全等出席大賽開幕式。
本屆茶王擂臺(tái)賽收到海峽兩岸具有茶葉生產(chǎn)加工資質(zhì)的新型經(jīng)營主體將近20個(gè)茶品種、數(shù)千個(gè)茶樣。歷經(jīng)數(shù)月的籌措準(zhǔn)備與連續(xù)多天的專家評(píng)審,對(duì)數(shù)千個(gè)茶樣進(jìn)行公平、公開、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的篩選,最終評(píng)選出新一屆兩岸春季茶王(不包括巖茶、熟普、老白茶)以及各品項(xiàng)的金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。
海峽兩岸茶王擂臺(tái)賽作為全國茶王賽中茶類最齊全、規(guī)模最大的賽事,已連續(xù)舉辦23屆,輻射區(qū)域從原來的以閩臺(tái)為主,拓展到兩岸20多個(gè)省(市)的茶葉產(chǎn)區(qū),賽事影響力享譽(yù)全國。
專家評(píng)審“華山論劍”現(xiàn)場氛圍火熱 過程公正公開
“今年參評(píng)的紅茶,采集的原料普遍比較成熟,這與近年來紅茶市場的興旺有關(guān),同時(shí)也是因?yàn)槟壳盎ü阈捅容^流行,而花果香型原料需要的葉子要偏成熟一點(diǎn)。”中茶院茶科所原副所長魯成銀認(rèn)為,目前紅茶的花果香型比較流行,符合年輕人的口味,所以紅茶如果做成花果香型,市場前景會(huì)更好。
本屆賽事由中茶院茶科所原副所長魯成銀擔(dān)任專家審評(píng)委員會(huì)主任,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家高峰擔(dān)任執(zhí)行主任,福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)副主任、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師、國家高級(jí)評(píng)茶師蘇峰,福建農(nóng)林大學(xué)教授孫威江等全國多地十幾位權(quán)威專家任評(píng)委。
以茶促融 以賽促學(xué) 共謀發(fā)展賽事推動(dòng)兩岸茶文化發(fā)展邁上新臺(tái)階
臺(tái)灣有許多富有地域特色的茶,例如臺(tái)灣嘉義阿里山的臺(tái)灣青山烏龍茶、南投鹿谷的凍頂烏龍茶、苗栗的東方美人茶……
在擂臺(tái)賽現(xiàn)場,臺(tái)灣農(nóng)業(yè)觀光發(fā)展協(xié)會(huì)理事長暨芊秀對(duì)導(dǎo)報(bào)記者表示:“兩岸茶葉界交流發(fā)展還有很大空間,大陸的普洱茶、白茶以及大紅袍都深受臺(tái)灣民眾喜愛,希望臺(tái)農(nóng)臺(tái)企能夠繼續(xù)做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),與祖國大陸同發(fā)展、共進(jìn)步。歡迎大陸茶界同行走進(jìn)臺(tái)灣,感受臺(tái)灣民眾的熱情好客,共品好茶,攜手發(fā)展。”
臺(tái)灣的茶農(nóng)茶商對(duì)今年賽事的參與度進(jìn)一步提高,更多的臺(tái)灣茶農(nóng)茶商積極報(bào)名參加本次春季茶王賽,除了茶農(nóng)茶商數(shù)量有所提升,本次報(bào)名參賽的茶樣質(zhì)量也有所提升。
