“一杯冷水煮出四川火鍋！”當(dāng)前，一種名為“自熱火鍋”的方便食品在朋友圈悄然走紅。一時(shí)間，諸如海底撈、德莊、小龍坎等火鍋品牌紛紛搶灘，良品鋪?zhàn)?、三只松鼠等零食廠商也跟風(fēng)入場。但作為行業(yè)新品，自熱火鍋雖然銷量走俏，但真的安全嗎？記者對此進(jìn)行了一番走訪調(diào)查。食品專家提醒，自熱火鍋存在不小的安全隱患，消費(fèi)者需謹(jǐn)慎購買。 自熱火鍋冬日走紅 “...
臺海網(wǎng)12月1日訊 （臺海網(wǎng)記者 廖凌云）榮譽(yù)酒店集團(tuán)堅(jiān)持抓好全過程質(zhì)量衛(wèi)生管理取得明顯成效，日前，該集團(tuán)在第七屆中國食品安全管理年會(huì)上被授予中國食品安全示范單位稱號，集團(tuán)總裁胡海榮被評為全國食品安全管理先進(jìn)個(gè)人。
面對近年來餐飲業(yè)競爭不斷加劇的局面，榮譽(yù)一直倡導(dǎo)“以客為尊、誠信經(jīng)營，高星服務(wù)、大眾消費(fèi)”的經(jīng)營理念，不斷創(chuàng)新經(jīng)營，在做強(qiáng)餐飲品牌的同時(shí)，堅(jiān)持把食品安全放在首位，努力強(qiáng)化內(nèi)部管理和員工培訓(xùn)，推進(jìn)了全過程的質(zhì)量衛(wèi)生管理。在短短幾年內(nèi)，榮譽(yù)酒店集團(tuán)發(fā)展成為國內(nèi)影響力較大、福建地區(qū)民眾認(rèn)知度較高的連鎖酒店品牌。先后榮獲福建著名商標(biāo)、全國優(yōu)秀餐飲企業(yè)、國家四星級旅游飯店、中國AAAA級綠色飯店、國家特級酒家、中華餐飲名店、福建省餐飲名店等諸多榮譽(yù)。
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