來(lái)自科研智慧的強(qiáng)大助力

其實(shí)，早從上世紀(jì)九十年代中后期開(kāi)始，柯才煥教授便帶領(lǐng)科研項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)著力開(kāi)展鮑魚的生物學(xué)與育種研究。

人們不太常見(jiàn)到的實(shí)驗(yàn)室場(chǎng)景：育苗

在隨后的二十幾年時(shí)間里，科研團(tuán)隊(duì)急市場(chǎng)所需，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的科研試驗(yàn)、克服了種種困難，終于培育出了國(guó)審認(rèn)可的3個(gè)鮑魚新品種“東優(yōu)1號(hào)”、“西盤鮑”、“綠盤鮑”（全國(guó)僅4個(gè)）。

而最新獲得國(guó)家新品種認(rèn)定的綠盤鮑具有耐高溫、生長(zhǎng)快、規(guī)格大三大特點(diǎn)，使得養(yǎng)殖鮑魚度夏成活率提高20%以上、產(chǎn)量提高2倍、產(chǎn)值提高3倍。2019年5月份，于福建省養(yǎng)殖的一只重達(dá)702克的綠盤鮑，在珠海舉辦的“尋找中國(guó)最大鮑魚”活動(dòng)中一舉奪得了“鮑王”的美名。

這只綠盤鮑重702克，不愧“鮑王”之名

科研團(tuán)隊(duì)主力之一、海洋與地球?qū)W院游偉偉教授在得知綠盤鮑獲評(píng)“十大農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品”時(shí)，在朋友圈發(fā)出了這樣的感慨：“育種是一種修行。所謂十年磨一劍，13年前剛開(kāi)始綠盤鮑研究時(shí)的場(chǎng)景仿佛還在昨天，然后一代代研究生的熬夜努力，經(jīng)過(guò)11年研發(fā)才剛摸透這只鮑魚的一點(diǎn)點(diǎn)脾氣。”

十年蹤跡十年心，言語(yǔ)清淡，深味可解。

科研團(tuán)隊(duì)成員在朋友圈刷屏祝賀

廈大智造，給力！

立足科學(xué)研究，科研團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期以來(lái)與產(chǎn)業(yè)保持密切互動(dòng)，并積極搭建平臺(tái)，促進(jìn)行業(yè)內(nèi)的交流合作，凝聚合力促發(fā)展。

養(yǎng)殖戶們很看好綠盤鮑新品種的發(fā)展

為實(shí)現(xiàn)科研成果高效轉(zhuǎn)化，科研團(tuán)隊(duì)還通過(guò)校企合作帶動(dòng)中國(guó)的鮑魚養(yǎng)殖業(yè)踏上從規(guī)模數(shù)量增長(zhǎng)為主、到質(zhì)量效益提升為主的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型之路，有力地推動(dòng)了我國(guó)鮑魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

產(chǎn)業(yè)崛起背景之下，業(yè)界開(kāi)始流傳著這樣一句話：“世界鮑魚看中國(guó)，中國(guó)鮑魚看福建。”

這是因?yàn)椋袊?guó)已經(jīng)成為世界第一養(yǎng)鮑大國(guó)。2019年的鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)量高達(dá)18.03萬(wàn)噸，占全球的87%；而福建是中國(guó)鮑魚的主產(chǎn)區(qū)，2019年產(chǎn)量達(dá)14.40萬(wàn)噸，產(chǎn)量占全國(guó)近80%，年產(chǎn)值超200億元。

解密小小鮑魚，宛如探索棋局

柯才煥教授表示：“過(guò)去十幾年，從陸基養(yǎng)殖到海區(qū)吊養(yǎng)，從北鮑南養(yǎng)馴化到南鮑北上度夏，許多技術(shù)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新促成了鮑魚品種的不斷迭代，使得中國(guó)的鮑魚養(yǎng)殖技術(shù)走向世界前沿。我們對(duì)中國(guó)鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)應(yīng)抱有自信。”

來(lái)源：廈門大學(xué)