此次競賽采取理論知識考試與現場操作技能考核相結合的方式對選手們進行全面、綜合的考察,競賽內容涉及廣泛,不僅包括水產相關法律法規(guī)、行業(yè)新品種、新技術等相關理論知識,還有河蟹解剖、藥殘快速檢測、藻類識別等方面的技能操作。
在市海洋與漁業(yè)研究所的積極組織下,林功師和林濤兩位技術工匠常常利用下班時間學技術、鉆業(yè)務,勤學苦練,精益求精,最終在比賽中穩(wěn)定發(fā)揮,拔得頭籌。
據悉,廈門漁業(yè)技術人才在此次大賽上實現了獲得國家級技能大賽獎勵的新突破,也充分展現了我市重視水產技術推廣人才隊伍建設取得的成果。水產技術推廣人才的業(yè)務能力、綜合素質增強,為我市鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施提供了強有力的人才支撐,為我市漁業(yè)增產增收提供了重要的技術保障。
林功師在練習解剖螃蟹。

林濤在賽前練習。
晨報記者張玲玲
通訊員王依璐
參加第二屆全國農業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽決賽的都是全國農業(yè)行業(yè)的精英,廈門市海洋與漁業(yè)研究所的林功師和林濤隨隊赴京,不僅助力團隊拿下第一,還分獲個人第一名和第九名。昨日,記者采訪了這兩位功臣,聽他們講述備戰(zhàn)和比賽的故事。
林功師:首戰(zhàn)“國賽”拿個人第一
今年34歲的林功師已參加工作9年,是市海洋與漁業(yè)研究所質量安全與疾病監(jiān)控室工程師,他的日常工作是對水產品進行檢測,確保老百姓餐桌安全。
林功師平時的工作和化學學科關系比較緊密,在此次“國賽”的三項實操比賽中,只有藥殘快速檢測相對比較熟悉,其他兩項偏生物類,對于他來說,是完全陌生的知識。
“吃過螃蟹,但沒有解剖過。”林功師說,在封閉式備戰(zhàn)中,他第一次拿起精細的解剖工具,學習解剖螃蟹。
讓他覺得最有挑戰(zhàn)性的是藻類識別項目。考試沒有規(guī)定范圍,也沒有明確是海水藻類還是淡水藻類,他們只能根據與漁業(yè)水質、養(yǎng)殖關系大的藻類,比如常見的餌料藻類,以及容易引起赤潮、水華及產生有毒赤潮的藻類進行初步篩選,縮小藻類的范圍,再努力記住這些藻類的特點,通過長時間的顯微鏡觀察訓練,對藻類進行強化記憶。
