
駱少君的茶之良言 “我到哪里都帶著茶,通行無阻。”“茶葉最重要的兩個功能,一是心靈健康,二是身體健康。”“茶如恩師,茶如慈母,為我解困,為我引路。”“喝茶是人人平等的。”“我懂的太少了,茶是學不完的。”“無茶不貴,寫寫畫畫都得喝茶,皇帝都不可能天天喝白開水。”“真正懂茶的人是當?shù)氐睦喜柁r老技師,他們接地氣,和茶農在一起最能學習到茶的知識。”

沁人心脾的花香與茶香,是許多人初飲茉莉花茶時的感受。雖然茉莉花茶的制作工藝已經(jīng)綿延了數(shù)百年,但是茶人們在談起此茶時,都不約而同恭恭敬敬地添上“駱少君先生”這個名號——正是她改良了福建茉莉花茶的窨花技術,將花和茶拼合,茶不烘干,花在吐香時不失水,工藝簡單,香氣窨得也高,成為我國茶葉加工史上的重大革命;也是她,一生愛茶事茶,為茶企發(fā)展、茶農收入、中國的茶事業(yè)操心了一輩子。












 





