1 曾經(jīng) 大賣場島內(nèi)“熱”島外“冷”
對于家住集美新城際廣場的陳大嫂來說,買菜一直是件讓人頭疼的事,“雖然周邊也有小店和菜攤,但畢竟沒有超市那么新鮮和豐富,想買好點的,就得騎電動車跑遠(yuǎn)路,很不方便。”
這樣的尷尬,如今被夏商解決了。
6月12日,夏商生鮮南山康樂店、中海錦城國際店、國貿(mào)新天地店、新城際廣場1店和2店五店齊開,陳大嫂的家門口一下子開了兩家店,新鮮健康的農(nóng)副產(chǎn)品成為陳大嫂唾手可得的選擇。
走進(jìn)超市,空調(diào)的冷氣一掃夏天的燥熱,29.9元的精品肋條、1.6元/斤的西紅柿和4.5元/斤的荔枝都是她的最愛,再挑一塊豆腐、一瓶醬油和幾瓶促銷的啤酒,不到半個小時,購物袋裝的滿滿當(dāng)當(dāng)。
順著時間軸往前看,廈門人在露天的菜市場上買肉、買菜,遇上下雨天、臺風(fēng)天,買菜就變得很困難,即使后來有了大賣場,依然是島內(nèi)“熱”、島外“冷”,對島外居民來說,想逛超市要先坐一個多小時的公交車。
2 現(xiàn)在 遍地開花夏商成“好鄰居”
事實上,不論是夏商生鮮、民興超市,抑或是夏商農(nóng)貿(mào)市場,在廈門人的日常生活中,已是不可或缺的存在,已是他們不能沒有的“好鄰居”。
2002年,“跨島發(fā)展”成為主旋律。隨后,夏商集團(tuán)深化改革與資源重組,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),更名推進(jìn)“一個夏商”戰(zhàn)略,整合所屬資源發(fā)揮廈門市“菜籃子”、“米袋子”等基礎(chǔ)民生物資國有流通主渠道作用;2007年,助推“農(nóng)改超”有效落地,首家“民興生鮮超市”在官任路開業(yè)。
此后,圍繞“打造10分鐘步行一站式購物生活圈”的戰(zhàn)略目標(biāo),夏商加快門店拓展步伐,做好新店拓展和舊店提升,僅去年就有新拓展生鮮超市及便利店 11 家,舊店改造5家,網(wǎng)點全面覆蓋廈門島內(nèi)外六區(qū),數(shù)量約70家。
農(nóng)貿(mào)市場方面,按照2.0版標(biāo)準(zhǔn),去年推進(jìn)所轄7個市場改造提升,共完成改造面積14993平方米,改造后的市場功能多樣、定位清晰、寬敞明亮、管理有序,獲得市民的一直好評。
今年疫情期間,夏商配送以5倍運(yùn)力加大生鮮配送,夏商民興超市以3倍規(guī)模備貨,通過終端網(wǎng)點“平價商店”啟動平價肉菜供應(yīng),豬肉以低于市場價20%銷售,部分肉品在政府優(yōu)惠5%的基礎(chǔ)上再優(yōu)惠10%,投入數(shù)百萬保障“菜籃子”供應(yīng)。
在新開的夏商生鮮康樂店,導(dǎo)報記者看到,精品豬肉、當(dāng)季水果、日用百貨應(yīng)有盡有,不論是一日三餐還是居家生活,有了夏商這位“好鄰居”,總能和人間煙火撞個滿懷,對生活的各種想象總能得到滿足。
批發(fā)市場布局島內(nèi)外
要保障市民餐桌需求,批發(fā)市場自然不可缺少。在廈門做了很多年的蔬菜市場管理的葉先生,感觸最深。
葉先生還記得,1995年剛參加工作時,全市規(guī)模最大的是西堤蔬菜批發(fā)市場。2003年,西堤蔬菜批發(fā)市場搬到了中埔,成為現(xiàn)在夏商(中埔)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。去年,中埔市場提升改造,改造后每天有近800噸以上的農(nóng)副產(chǎn)品在這里集散,滿足島內(nèi)居民家庭的“菜籃子”需求。
乘著“跨島發(fā)展”的翅膀,夏商加速跨島布局。2011年,閩夏公司在同安區(qū)登記成立,2015年閩夏市場投入使用,閩夏市場成為蔬菜交易量全省第一,是福建省最大的蔬菜專業(yè)批發(fā)市場,2018年被納入商務(wù)部全國公益性農(nóng)產(chǎn)品示范市場。
現(xiàn)如今,日均4500噸的各類蔬菜從全國各地來到這里匯聚,又從這里走向四方。夏商織起“菜籃子”供應(yīng)網(wǎng),保障市民餐桌需求;架起全國農(nóng)副產(chǎn)品流通大平臺,輻射到全省乃至全國。
今年疫情防控期間,夏商集團(tuán)全鏈條保障,批發(fā)市場發(fā)揮集散地“蓄水池”作用。春節(jié)至3月8日,夏商集團(tuán)共投放生豬4萬頭,白條禽超過81萬羽,蔬菜超過13萬噸,蛋品110噸,水產(chǎn)品6512噸,讓廈門市民在“超長假期”里也幸福滿滿。
數(shù)說
4500噸
每天4500 噸蔬菜在閩夏市場集散80% 每 天 有800噸左右的農(nóng)副產(chǎn)品在中埔集散,滿足島內(nèi) 80%以上居民家庭的需求320畝
閩夏市場總規(guī)劃320畝,目前建成并投用215畝。4萬頭
春節(jié)至3月8日,夏商集團(tuán)共投放生豬4萬頭,白條禽超過81萬羽,蔬菜超過13萬噸,蛋品110 噸,水產(chǎn)品6512噸5倍
疫情期間,夏商配送以5倍運(yùn)力加大生鮮配送,夏商民興超市以3倍規(guī)模備貨
3未來做百姓民生的最佳保障
2002年,廈門機(jī)場只有一條跑道;2002年,廈門只有一家大型賣場;2002年,廈門蔬菜、水產(chǎn)、農(nóng)副產(chǎn)品都還擠在同一個市場。
如今,總規(guī)劃320畝的閩夏市場,二期A地塊43畝今年建設(shè)完工并投入使用,二期B地塊約60畝明年即將開建,輻射全省的綜合性大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場顯出雛形。
高崎萬噸冷庫二期建設(shè)正在推進(jìn),生鮮冷鏈加工配送中心將為夏商激活發(fā)展新動能,滿足生鮮零售需求迭代賦能,夏商的超市和便利店也正在向島外、區(qū)域外拓展,更科學(xué)完善生鮮網(wǎng)點布局。
同時,夏商加速推進(jìn)100萬頭外埠現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖基地建項目,目前首期漳平30萬頭生豬養(yǎng)殖基地正在推進(jìn);加速推進(jìn)同安區(qū)夏商120萬羽蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈項目落地,做百姓民生的最佳保障。
本月初,商務(wù)部市場運(yùn)行和消費促進(jìn)司給夏商農(nóng)產(chǎn)品發(fā)來感謝信,表揚(yáng)了夏商在應(yīng)對新冠疫情、保障生活必需品市場供應(yīng)中的“釘釘子精神”,肯定了夏商的重要貢獻(xiàn)和強(qiáng)烈社會責(zé)任感。
