臺(tái)海網(wǎng)8月31日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 在經(jīng)歷持續(xù)的高溫和近幾天的強(qiáng)降雨天氣后，廈門(mén)市蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上揚(yáng)。不過(guò)，為保障廈門(mén)市蔬菜供應(yīng)，避免蔬菜供應(yīng)緊張、蔬菜價(jià)格波動(dòng)上行，夏商集團(tuán)旗下的中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)8月30日凌晨起啟動(dòng)蔬菜保供穩(wěn)價(jià)應(yīng)急預(yù)案，而全市近80家夏商民興生鮮超市也將于今日啟動(dòng)為期十天左右的平價(jià)蔬菜銷(xiāo)售機(jī)制，推出10大品種平價(jià)菜，且價(jià)格是市場(chǎng)價(jià)的八五折左右，以確保“菜籃子”穩(wěn)定。
蔬菜價(jià)格一路上揚(yáng)
進(jìn)入8月以來(lái)，廈門(mén)遭遇長(zhǎng)期高溫天氣，而最近幾日，廈門(mén)又遭遇強(qiáng)降雨天氣，受惡劣天氣影響，廈門(mén)市蔬菜價(jià)格一路上漲，特別是個(gè)別水葉菜價(jià)格上漲明顯。
記者在超市和菜市場(chǎng)看到，空心菜、上海青每公斤售價(jià)均在6元以上，而青椒、黃瓜等售價(jià)基本都在10元/公斤以上，價(jià)格更高的則有芹菜、菠菜等。
根據(jù)廈門(mén)市發(fā)改委公布的民生蔬菜價(jià)格顯示，在8月9日，廈門(mén)市場(chǎng)生菜價(jià)格為每公斤6.22元，到了8月27日每公斤漲到了7.56元，而8月29日每公斤則漲到7.88元。此外，芹菜從8月9日每公斤11.34元漲至8月29日的每公斤12.74元。
一位菜農(nóng)告訴記者，這兩天蔬菜價(jià)格上漲比較明顯，特別是強(qiáng)降雨造成水葉菜產(chǎn)量驟減，因此一些水葉菜價(jià)格漲得最多。
此外，記者了解到，本輪蔬菜上漲是全國(guó)性的。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的消息，今年七八月份全國(guó)性高溫天氣及強(qiáng)臺(tái)風(fēng)、強(qiáng)降雨頻發(fā)，由此造成全國(guó)蔬菜價(jià)格高企。
加大供應(yīng)確保市民需求
為了抑制蔬菜價(jià)格大幅上漲，夏商（中埔）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)啟動(dòng)了蔬菜保供穩(wěn)價(jià)應(yīng)急預(yù)案。中埔市場(chǎng)組織市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶加大蔬菜調(diào)運(yùn)量，確保蔬菜供應(yīng)量充足。一方面是積極調(diào)運(yùn)土豆、冬瓜、西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、南瓜等耐儲(chǔ)存類(lèi)蔬菜，確保耐儲(chǔ)存類(lèi)蔬菜不斷檔，保證蔬菜儲(chǔ)備量；另一方面加大市場(chǎng)水葉菜調(diào)運(yùn)，確保水葉菜供應(yīng)充足，組織本地水葉菜經(jīng)營(yíng)大戶在積水退后抓緊搶收水葉菜，把水葉菜損失降到最低程度。與此同時(shí)，中埔市場(chǎng)主動(dòng)與昆明戰(zhàn)略合作基地對(duì)接，從云南、寧夏等地加大水葉菜調(diào)運(yùn)，保證上市量充足。此外，18家夏商直控及調(diào)控基地加大本地蔬菜供應(yīng)量，確保市場(chǎng)供應(yīng)充足。
另外，中埔市場(chǎng)內(nèi)夏商蔬菜直銷(xiāo)點(diǎn)立即啟動(dòng)，加大蔬菜供應(yīng)量，確保每天20噸本地菜（白菜、蘿卜、包菜、西紅柿、茄子、花菜等）在夏商直銷(xiāo)點(diǎn)銷(xiāo)售，保障蔬菜應(yīng)急供應(yīng)。
中埔市場(chǎng)還組織場(chǎng)內(nèi)芽苗菜供應(yīng)商，根據(jù)實(shí)際情況增加豆芽菜投放量，同時(shí)組織省內(nèi)地區(qū)食用菌及特色菜的調(diào)運(yùn)豐富蔬菜品種，嚴(yán)把上市蔬菜質(zhì)量關(guān)。此外，緊密聯(lián)系漳州農(nóng)博匯蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、閩夏蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等周邊市場(chǎng)，保證有足夠的蔬菜儲(chǔ)備，確保在廈門(mén)市市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)波動(dòng)時(shí)，12小時(shí)內(nèi)可及時(shí)組織貨源運(yùn)到中埔市場(chǎng)上市，補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)。
穩(wěn)定菜價(jià)啟動(dòng)“平價(jià)菜”
在增加供應(yīng)量的情況下，中埔市場(chǎng)對(duì)12家經(jīng)銷(xiāo)大戶給予適當(dāng)?shù)恼{(diào)運(yùn)量補(bǔ)貼，讓這些大戶執(zhí)行市場(chǎng)的保供穩(wěn)價(jià)政策，不哄抬物價(jià)。
與此同時(shí)，夏商民興超市于8月31日啟動(dòng)“平價(jià)菜”策略，推出10大品種平價(jià)菜：空心菜、菜膽、包菜、大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、土豆、西紅柿、冬瓜、洋蔥，預(yù)計(jì)持續(xù)時(shí)間10天左右，每人每品種2斤。
此外，記者獲悉，為抑制水葉菜價(jià)格上揚(yáng)，保證“菜籃子”穩(wěn)定，夏商民興超市推出的平價(jià)菜價(jià)格將比照島內(nèi)八市、松柏菜市場(chǎng)主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的相關(guān)菜品價(jià)格，平均降幅15%左右。
