臺海網(wǎng)8月2日訊 據(jù)海西晨報報道 記者從市食安辦獲悉，即日起至8月底，我市食安辦將聯(lián)合各區(qū)政府、市衛(wèi)計委等多部門開展為期一個多月的“三大一嚴”專項行動督查。
這是對今年3月以來，結(jié)合國家食品安全示范城市創(chuàng)建任務，我市在全市范圍內(nèi)開展的食品安全隱患“大抽檢、大排查、大整治、嚴打擊”專項行動的再鞏固再提升。
此次專項督查主要包括學校及校園周邊、建筑工地、旅游景區(qū)、特色美食街、車站碼頭等人員密集場所，集中供餐單位、知名餐飲店等重點區(qū)域的食品安全情況。
據(jù)了解，從3月至7月28日，全市共出動執(zhí)法人員3.8萬人次，排查各類食品相關(guān)單位數(shù)量22100多家次（其中包括學校食堂1121家次），涵蓋食品生產(chǎn)企業(yè)、幼兒園及中小學食堂、餐飲店、食雜店等。
在進行集中整治的同時，廈門市還著力加強食品安全長效監(jiān)管機制建設，將蔬菜、肉類、水產(chǎn)等7類生鮮食品納入網(wǎng)上監(jiān)管，并實現(xiàn)了對2.93萬家經(jīng)營主體在廈銷售的19.62萬種食品的追溯監(jiān)管。
