臺海網(wǎng)9月28日訊（導(dǎo)報(bào)記者  鄭東）9月26日，廈門杏林萬科里攜手永輝超市打造的島外首家“胖改模式”永輝超市正式亮相。開業(yè)以來，門店與商場整體表現(xiàn)亮眼：永輝客流同比增長 731%，營業(yè)額同比增長 657%；商場客流同比增長 287%，營業(yè)額同比增長152%。

商品更優(yōu)質(zhì)、更貼近、更有特色

依托永輝全國供應(yīng)鏈與胖東來選品邏輯，煥新后的杏林萬科里永輝全面優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。果蔬區(qū)保留“傳統(tǒng)三件套”，新增榴蓮、西梅、秋月梨等高品質(zhì)水果，引入鮮切果盒、冷泡茶等輕食新品。蔬菜區(qū)打造有機(jī)菜、高山菜、地標(biāo)菜等八大矩陣，并引入“永輝農(nóng)場”定向種植品類。肉禽區(qū)主打黑豬、土豬與進(jìn)口牛羊肉，結(jié)合潮汕鮮切牛肉、德化黑雞等本地特色。水產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)引入帝王蟹、小青龍、西澳紅龍等進(jìn)口海鮮，并提供三文魚開魚秀、現(xiàn)切魚柳等服務(wù)，同時保留廈門人熟悉的黃梅丁、海捕小紅斑等本港冰鮮。烘焙熟食推出榴蓮千層、桂花點(diǎn)心等網(wǎng)紅單品，新增北京烤鴨、現(xiàn)炒板栗、壽司、披薩等“煙火氣”美食。

環(huán)境更通透、更便利、更人性

賣場取消強(qiáng)制動線、拓寬通道，燈光系統(tǒng)全面升級，營造明亮舒適的購物氛圍。新增便民服務(wù)區(qū)，提供飲水機(jī)、微波爐、充電寶及血壓儀等貼心設(shè)施，入口設(shè)置寵物寄存區(qū)，方便攜寵家庭購物。食品安全方面，門店嚴(yán)格執(zhí)行“468”鮮度管理，確保“日日新鮮、源頭可溯”。

服務(wù)更專業(yè)、更溫暖、更貼心

員工數(shù)量從66人增至100人，平均薪資提升，福利升級，工作滿一年即可享受10天帶薪年假。同時，增設(shè)休息室、更衣室、食堂等空間，提升員工幸福感。正如門店負(fù)責(zé)人所說：“只有員工感到被尊重和關(guān)懷，才能更自然、更溫暖地服務(wù)顧客。”

長情陪伴：社區(qū)里的“美好守護(hù)者”

2025年，杏林萬科里邁入穩(wěn)健經(jīng)營新階段，以“長情陪伴 做消費(fèi)者美好生活的守護(hù)者 ”為理念，在品牌和空間兩方面持續(xù)煥新。未來，杏林萬科里將繼續(xù)以“社區(qū)共生”為方向，豐富品牌組合、優(yōu)化體驗(yàn)場景，用有溫度的運(yùn)營，陪伴居民生活日常，守護(hù)煙火氣里的幸福感。