臺海網(wǎng)11月28日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 孫春燕）盡管天氣漸涼，但廈門菜肉價(jià)格依然“親民”。昨日，導(dǎo)報(bào)記者從廈門市商務(wù)局獲悉，上周廈門市主要副食品批發(fā)市場交易量與上期相比，豬肉、蔬菜有所增加，同時(shí)菜、肉批發(fā)價(jià)有所下降。
統(tǒng)計(jì)顯示，上周，廈門生豬供應(yīng)量17932頭，環(huán)比上漲1.2%；生豬收購價(jià)17.79元/公斤，環(huán)比下降3.1%；統(tǒng)肉批發(fā)均價(jià)22.00元/公斤，環(huán)比下降3.1%。同期內(nèi)，蔬菜批發(fā)上市量19378噸，環(huán)比上漲1%；平均批發(fā)價(jià)格3.57元/公斤，環(huán)比下降3.1%。
根據(jù)分析，由于11月豬企的出欄計(jì)劃較多，加速了生豬的出欄進(jìn)程，市場上可供批發(fā)的豬肉數(shù)量顯著增加，以致整體消費(fèi)需求的增長速度仍然落后于豬肉供應(yīng)的提升。同時(shí)，近期廈門及周邊地區(qū)天氣良好，本地蔬菜大量上市，且批發(fā)商積極外調(diào)增加市場供應(yīng)量，呈現(xiàn)供大于求的局面，推動(dòng)了蔬菜價(jià)格的下降。
