臺海網(wǎng)3月31日訊(海峽導(dǎo)報記者 孫春燕)近日,廈門市政府辦公廳公布了《廈門市第一批閩南文化保護目錄》,蔡氏漆線雕、好清香、黃則和、白鷺、葉氏麻糍、鼎爐、古龍、三都、邵子牙、香貢貢等10家老字號入選。
據(jù)了解,本批次入選閩南文化保護目錄的老字號,是經(jīng)廈門市商務(wù)局、各區(qū)商務(wù)部門公開征集申報、初選推薦,廈門市文旅局等相關(guān)主管部門研究篩選,閩南文化保護專家委員會組織專家評審,社會公示等環(huán)節(jié)確定。
老字號是我國工商業(yè)發(fā)展中孕育的“金字招牌”,既承載著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,也飽含著廈門人對于“煙火氣”的記憶。下一步,廈門市相關(guān)部門將根據(jù)《廈門經(jīng)濟特區(qū)閩南文化保護發(fā)展辦法》的規(guī)定,加強老字號閩南文化保護、傳承與發(fā)展工作。
