當(dāng)前正值一年中氣溫最高的三伏天，面對(duì)高溫，很多人都表示“受不了”?？釤岬奶鞖鈱?duì)于人們來說尚且如此，那么，高溫天氣對(duì)農(nóng)作物會(huì)有什么影響？面對(duì)高溫“烤”驗(yàn)，菜農(nóng)有何“涼”策？昨日，記者兵分多路，深入田間地頭實(shí)地探訪。

　　同安蓮花鎮(zhèn)美埔村

　　大棚“開窗通風(fēng)”降溫

　　“最近這天氣，棚內(nèi)最高溫能達(dá)到40℃以上。”同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)美埔村天巖山蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人林曉晴告訴記者，他們的工人都避開高溫時(shí)間段，盡量在早上5點(diǎn)至9點(diǎn)或者下午3點(diǎn)至7點(diǎn)進(jìn)行大棚作業(yè)。

　　連日高溫，該合作社基地的農(nóng)作物受到不同程度的影響。林曉晴介紹，空心菜、白菜等因?yàn)楦邷厝菀壮霈F(xiàn)葉片發(fā)黃，壞死率上升；而像黃瓜、苦瓜等瓜類蔬菜，生長(zhǎng)期高溫容易影響花芽分化，導(dǎo)致前期落果和畸形果比例較高，也容易出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯等現(xiàn)象。

　　此外，高溫干旱季節(jié)常常伴隨小菜蛾、蚜蟲等蟲害發(fā)生，從而影響農(nóng)作物的產(chǎn)量。

　　林曉晴說，“高溫模式”下，合作社基地會(huì)把大棚前面的放風(fēng)口打開，頂棚的薄膜也適當(dāng)?shù)叵崎_，讓棚內(nèi)的風(fēng)形成對(duì)流，降低棚內(nèi)溫度，必要的時(shí)候還會(huì)在棚上加蓋遮陽網(wǎng)。棚內(nèi)采取滴灌設(shè)備進(jìn)行澆水，水滴直接滲透進(jìn)根部土壤，最大限度地減少蒸發(fā)損失。

　　翔安大宅社區(qū)

　　為火龍果拉起遮陽網(wǎng)

　　位于翔安區(qū)大宅社區(qū)的文獎(jiǎng)果蔬專業(yè)合作社，當(dāng)前種植了絲瓜、火龍果。昨天，該合作社負(fù)責(zé)人梁金杰告訴記者，絲瓜、西瓜等瓜類水果是喜溫耐熱作物，但抵擋不住近日的高溫，所以近期以來，在每天中午高溫時(shí)間段，會(huì)用滴灌設(shè)備給農(nóng)作物降降溫。

　　據(jù)介紹，火龍果雖然是熱帶水果，但也怕熱。“除了給火龍果澆水降溫外，還會(huì)在火龍果枝條四周鐵管、鐵絲上拉起遮陽網(wǎng)。”梁金杰告訴記者，高溫下，鐵管發(fā)熱，容易將火龍果枝條“燙傷”。“火龍果枝條燙傷后修復(fù)需要很長(zhǎng)一段時(shí)間，會(huì)大大降低產(chǎn)量。”梁金杰說。

　　同安五顯鎮(zhèn)彩虹農(nóng)場(chǎng)

　　微型噴灌為蔬菜送涼

　　昨日傍晚，在同安區(qū)五顯鎮(zhèn)彩虹農(nóng)場(chǎng)，田地里的微型噴灌正不斷向四周噴灑水霧，為蔬菜作物增濕、降溫。“今年氣溫較高，且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，蔬菜成熟期縮短，田里的水果玉米成熟期從兩三個(gè)星期縮短至一個(gè)星期，沒有及時(shí)采摘容易過熟損壞，長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量也不太好。”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳穎集告訴記者，若氣溫長(zhǎng)期超過35℃，很多作物容易生長(zhǎng)不良，營(yíng)養(yǎng)輸送也不夠，導(dǎo)致植株矮小、產(chǎn)量降低。

　　面對(duì)高溫，該農(nóng)場(chǎng)采用微型噴灌技術(shù)，在6時(shí)至8時(shí)或18時(shí)至20時(shí)之間進(jìn)行灌溉，每次半個(gè)小時(shí)，有效地為農(nóng)作物增濕、降溫。陳穎集介紹，微型噴灌具有小范圍、小噴量、小沖擊力特點(diǎn)，是夏秋高溫干旱季節(jié)“抗災(zāi)保菜”的有效技術(shù)措施之一。

　　翔安溪尾社區(qū)

　　青蔥每天澆水3次

　　“這幾天持續(xù)晴熱，農(nóng)作物確實(shí)要細(xì)心照料，特別是青蔥。”陳振于是翔安本地人，他在新店街道溪尾社區(qū)種植了約6畝的青蔥。記者看到，綠油油的青蔥田地里，每一壟幾乎都保持土壤的濕潤(rùn)。陳振于告訴記者，為了給青蔥“防暑降溫”，他每天都會(huì)進(jìn)行噴淋澆水，一天至少三次，每次噴淋持續(xù)約半個(gè)小時(shí)。

　　陳振于坦言，如果這么熱的天氣沒有正常噴淋的話，青蔥很快就會(huì)黃葉、葉尖干枯、品相差。他種植的6畝地大概再過10天就能采收了。

　　海滄古樓農(nóng)場(chǎng)

　　增加水葉菜澆水頻率

　　在海滄區(qū)馬青路近古樓農(nóng)場(chǎng)段的南側(cè)，種植了30余畝水葉菜，有空心菜、紅莧菜、小青苗等。“農(nóng)民怕熱不怕冷。”談及夏日高溫帶來的影響，菜農(nóng)趙先生說，烈日、高溫導(dǎo)致水分流失快，農(nóng)作物的確需要增加澆水頻率。

　　為了更加便捷地澆水，此處菜田的地壟溝里均鋪設(shè)黑色水管，水管上扎著一排小洞，通水閥門一轉(zhuǎn)開，水管就噴射出一股股細(xì)細(xì)的水柱，澆灌兩旁的水葉菜。“我們打了深水井，還挖了蓄水池，水由深水井抽到蓄水池，又接上水管送到田里。”趙先生告訴記者，他家的水池約8立方米，冬日澆灌其田里的水葉菜每日只需一池水，夏日則需要兩池水。

　　除了增加澆灌的次數(shù)，記者看到，部分設(shè)有溫室大棚鐵架的菜地還蓋上了黑色的防曬網(wǎng)，為田里的水葉菜遮陽降溫。

　　集美東錦果林場(chǎng)

　　打水井為果園“解渴”

　　再過十來天，位于坂頭水庫的東錦果林場(chǎng)就將開始采摘今年的龍眼。談起產(chǎn)量，東錦果林場(chǎng)的果園主王吉成卻搖搖頭：“今年產(chǎn)量大減，比去年減少了近一半。”

　　王吉成告訴記者，今年他們這里龍眼的生長(zhǎng)之路，可謂“一波三折”。高溫和長(zhǎng)時(shí)間陰雨天氣，都直接影響到龍眼果的生長(zhǎng)。“所以今年結(jié)果的龍眼，個(gè)子偏小，也沒那么好看。但價(jià)格，可能要比去年翻倍咧！”王吉成說。

　　雖然坐擁坂頭水庫，“近水樓臺(tái)”，可是連日的高溫天氣依然讓這一片果林不堪其苦。為了讓這一片龍眼林能“喝水降溫”，王吉成特意向集美區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局申請(qǐng)?jiān)诠麍@旁打了水井。

（來源：海西晨報(bào)；記者 洪艷艷 林燕萍 王曉萍 陳曉青 張雅雯 張曉霏）