





臺海網(wǎng)11月22日訊(海峽導(dǎo)報記者 孫春燕/文 常海軍/圖)“哇,這條魚也太大了吧,要4個人才能扛得起吧!”昨天下午,夏商水產(chǎn)交易中心的海鮮集市上,一條被人們驚呼“巨大”的龍膽石斑魚成了“明星”。
這是2020廈門高崎漁港海鮮節(jié)的現(xiàn)場。昨天傍晚,在薩摩亞、密克羅尼西亞、湯加、斐濟(jì)等四國駐華大使的見證下,海鮮節(jié)正式拉開序幕。未來一周,來自全球的海鮮、水產(chǎn)同臺爭艷,為市民和游客帶來一場饕餮盛宴。
被人們一片“嘖嘖”聲圍繞的龍膽石斑魚,一天前剛被大型垂釣機從臺灣海峽捕獲。它體重超300斤,體長2米多,即使被放在地板上,依然“倔強”地不停打著挺,引得圍觀人群發(fā)出陣陣驚呼。“釣到這樣大型龍膽的機會并不多,平均每個月也就一次。這條魚價值大約十萬元,每斤售價百元左右。”漁港海鮮負(fù)責(zé)人林榮華說,今天這條魚將走上餐桌,“吃貨”們可以大飽口福。
和龍膽石斑魚一樣,程泰食品的凍蟳龍魚,也因為體型巨大,吸引了不少市民的目光?,F(xiàn)場人員介紹,它體長2.5米,體重和一個成年人差不多,年齡十歲以上。這種魚必須在非常干凈的地方養(yǎng)殖,只生存在境外的黑海、境內(nèi)的千島湖。它全身尤其是魚籽,在吃貨眼中可是非常寶貴的。
當(dāng)然,海鮮節(jié)可不光是魚的T臺,和成年人手臂同樣大小的斑節(jié)蝦、身體臉盆那么大的帝王蟹、手機屏幕那么大的鮑魚、被墨汁包圍的墨魚、潔白小巧的東山小管……各種生猛海鮮,都讓人垂涎欲滴。
