▲福船制作技藝。
閩南金銀飾鍛制技藝。
五祖拳(湖里、同安)。
臺(tái)海網(wǎng)9月17日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 近期，廈門市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心公布了“廈門市第五批新增市級(jí)非遺項(xiàng)目”的具體情況，共新增25個(gè)市級(jí)非遺代表性項(xiàng)目，包括詩(shī)詞閩南方言吟誦、翔安車鼓弄、鼓浪嶼通背拳、廈門微雕等。至此，廈門共有市級(jí)以上(含市級(jí))非遺代表性項(xiàng)目89項(xiàng)。
晨報(bào)記者帶您走近其中5個(gè)項(xiàng)目。
詩(shī)詞閩南方言吟誦：
盡顯音韻格律之美
“君不見(jiàn)，黃河之水天上來(lái)，奔流到海不復(fù)回……”年屆六旬的臺(tái)灣學(xué)者蔡金安，用閩南話吟唱了一首《將進(jìn)酒》，歌聲抑揚(yáng)頓挫、鏗鏘有力。
十年來(lái)，蔡金安經(jīng)常往返臺(tái)灣和大陸，他用閩南話吟唱的方式，當(dāng)起兩岸閩南話交流的“信鴿”。據(jù)其介紹，詩(shī)詞閩南方言吟誦就是用閩南方言讀音，將古漢語(yǔ)詩(shī)詞文賦藝術(shù)地加以再現(xiàn)。這種表現(xiàn)方式更能體現(xiàn)其音韻格律之美，有利于閩南文化生態(tài)語(yǔ)言環(huán)境的優(yōu)化。
多年來(lái)，蔡金安創(chuàng)作了500多首閩南兒歌，后來(lái)又收集了唐詩(shī)300首，依平仄、押韻等進(jìn)行編曲，將唐詩(shī)優(yōu)美的文字與閩南話及動(dòng)聽(tīng)的旋律相結(jié)合，創(chuàng)造出意想不到的聽(tīng)覺(jué)效果。蔡金安說(shuō)，他計(jì)劃用閩南方言為載體，錄制2200首詩(shī)詞曲，發(fā)揚(yáng)傳承中華文化。
五祖拳(湖里、同安)：
剛猛拳法集諸家所長(zhǎng)
五祖拳居福建省南拳之首，由蔡玉明(福建泉州人，1853-1910年)集白鶴拳、猴拳、羅漢拳、太祖拳等諸家所長(zhǎng)而成，屬典型的外家功力型拳術(shù)。其小架式拳法多而腿法偏少，集形、意、氣為一體，以剛猛著稱而變化微妙，善于守且利于近攻短打，包含內(nèi)家拳的很多技擊法和內(nèi)功修煉法。
該項(xiàng)目具有強(qiáng)身健體、防身、抵御匪患的作用，主要流傳于我國(guó)閩南沿海的廈漳泉一帶和臺(tái)港澳等地，還遠(yuǎn)傳至菲律賓、馬來(lái)西亞、新加坡、印尼及歐美40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
閩南傳統(tǒng)彩繪技藝：
年代久遠(yuǎn)的紋飾表達(dá)
彩繪技藝年代久遠(yuǎn)。因海絲的興起，閩南地區(qū)在彩繪的制作上產(chǎn)生了代表本區(qū)域特色的制作工藝和紋飾表達(dá)。其中，富有代表性的有建筑裝飾彩繪、家具彩繪、禮器彩繪等，多以歷史故事、神話傳說(shuō)、二十四孝圖、花鳥(niǎo)瑞獸等吉祥寓意為基本元素，形成以白描勾線和以各種不同的顏料和漆料作為搭配施工的技藝，在審美、教育、生活習(xí)俗等方面體現(xiàn)閩南人仰慕忠臣孝子、尊崇道德仁義的特性。
該技藝隨著閩南人下南洋和移民傳播到了海外各地，至今還能從南洋等地的宗廟和民居看到這一類文化特征。
閩南金銀飾鍛制技藝：
流傳海外產(chǎn)品豐富
閩南地區(qū)的居民，在傳統(tǒng)的日常生活中有佩戴首飾的傳統(tǒng)。而金銀飾鍛制技藝的代表工藝有高浮雕、燒藍(lán)、鎏金、花絲堆疊等，運(yùn)用該技藝做成的產(chǎn)品不僅有首飾，還有禮品、日常用具碗盤(pán)和杯子等。材質(zhì)方面，除了首飾部分以黃金為主外，大部分采用白銀、素胎或鎏金，也有部分以白銀接銅或銅為主。
金銀飾鍛制技藝隨著閩南人下南洋以及出口貿(mào)易，流傳至南洋等海外閩南人居住地。如今，人們還能從海外購(gòu)買到此類產(chǎn)品，并且?guī)в?ldquo;廈門”字樣戳記。
福船制作技藝：
造出早期遠(yuǎn)洋船
“福船”是最早把指南針用于海上航行的海船，曾是中國(guó)遠(yuǎn)洋船的主要船型，是海上絲綢之路歷史的重要見(jiàn)證。閩南地區(qū)在宋元時(shí)期是“福船”建造中心。廈門成為五口通商口岸后，造船、修船業(yè)的繁榮促進(jìn)了廈門的發(fā)展。
隨著“福船”逐步退出歷史舞臺(tái)，為弘揚(yáng)傳統(tǒng)海洋文化、舟船文化，傳承祖輩的造船工藝，福建古船模制作技藝傳承人楊育錐積極參與宋代“華光礁一號(hào)”福船、長(zhǎng)樂(lè)的鄭和寶船等的重造工程，并在近20年里精心制作了大批“福船”模型。其中，有近30個(gè)模型被中國(guó)航海博物館永久收藏。(海西晨報(bào)記者 葉子申)
