市文化和旅游局等單位
套餐打包放前臺(tái) 各部門派人來取
昨天午餐時(shí)間,記者來到夏商營養(yǎng)餐文化藝術(shù)中心店,工作人員正在打包準(zhǔn)備送餐,店內(nèi)沒有用餐人員。該店一直作為市文化和旅游局、市文化館等單位的食堂,以前員工都是到店內(nèi)就餐。
店長黃毓瓊說,原先餐品都是用餐者到店自選,現(xiàn)在改為以套餐形式打包外送,比較衛(wèi)生安全。每天有三四種套餐,葷素搭配。提前一天在微信群內(nèi)發(fā)布第二天將提供的菜品,各個(gè)單位讓員工選擇后,將具體數(shù)量報(bào)上,第二天根據(jù)需求配送。套餐以部門為單位打包,統(tǒng)一放到前臺(tái),部門派人過來取餐。店門口有提供洗手液和消毒液,不管店內(nèi)工作人員還是取餐者,都必須戴口罩進(jìn)店,還要測體溫、消毒洗手。
思明黨校餐廳也給思明區(qū)疾病預(yù)防控制中心等附近幾家單位供餐。相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,這段時(shí)間,就餐者都不能在餐廳內(nèi)用餐,全部以盒飯打包的形式。
仙岳醫(yī)院職工食堂同樣采用打包外送的形式,病區(qū)大部分醫(yī)護(hù)人員由食堂員工直接送餐到病區(qū),部分行政人員則自己到餐廳打包,打包后馬上離開。

■進(jìn)餐廳前先測體溫。吳笛 攝
勞動(dòng)力大廈
盡量打包帶走 進(jìn)門戴口罩測體溫
昨天中午11點(diǎn)20分,記者來到位于勞動(dòng)力大廈四樓的古龍小廚勞動(dòng)力大廈店,該食堂主要為該棟大廈內(nèi)辦公人員及附近的相關(guān)人員供餐。在餐廳門口,戴著口罩的工作人員用紅外體溫槍為每個(gè)進(jìn)入的人測體溫。門口貼了一張溫馨提示,提醒用餐人員進(jìn)餐廳必須戴口罩測體溫,用餐時(shí)對面不能坐人,一張桌子只能同時(shí)2人用餐。另外還建議大家快速點(diǎn)餐打包帶走。
10分鐘后,陸續(xù)有人進(jìn)來點(diǎn)餐,大家都能配合食堂工作人員測體溫。一名員工沒戴口罩想進(jìn)入,被工作人員制止,要求他戴口罩后再進(jìn)來。在排隊(duì)的隊(duì)伍中,大家自覺拉開距離,買好餐后匆匆離開。
餐廳負(fù)責(zé)人黃月香說,為了應(yīng)對疫情,上班前一天就對餐廳進(jìn)行了專業(yè)消毒,同時(shí)通過微信聯(lián)系相關(guān)單位,協(xié)調(diào)他們錯(cuò)峰用餐,不同部門錯(cuò)開打飯時(shí)間,以免大家扎堆用餐。
思明區(qū)法院
禁止集中用餐 提前預(yù)訂錯(cuò)峰打包
昨天中午12點(diǎn)左右,午餐時(shí)間到了,思明區(qū)法院的食堂比平時(shí)冷清多了,用餐區(qū)空無一人,在單位的組織和安排下,大家提前預(yù)訂,各庭室領(lǐng)取餐盒,分散用餐。
該院辦公室主任王煥燃說:“恢復(fù)上班前,我們就已經(jīng)向干警們發(fā)了通知,鼓勵(lì)條件允許的回家用餐,需要留在單位用餐的,禁止集中到食堂,須提前預(yù)約訂餐,采取錯(cuò)峰打包的方式,大家可在辦公室用餐,或者打包帶回家。”
平時(shí),思明區(qū)法院大約有250名到300名干警在食堂用午餐,早餐約100人。昨天中午用餐人數(shù)明顯下降,只有平時(shí)的一半。從中午12點(diǎn)開始,各庭室分別派人陸續(xù)前來取餐,20分鐘不到就全部取完了。至于早餐,也是將饅頭、玉米等食物打包成一份,干警到達(dá)食堂“即刷即走”,無排隊(duì)滯留。(記者 王紹亮 彭菲 吳笛 龔小莞)
