【提醒】
需求單位如何訂餐?
請(qǐng)根據(jù)《廈門市首批供餐企業(yè)名單》,提前預(yù)訂。

餐飲企業(yè)如何加入供配平臺(tái)?
昨日,金雁酒店等許多意向加入供配平臺(tái)的餐飲企業(yè)通過(guò)本報(bào)向市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行咨詢。加入供配平臺(tái)要符合哪些條件?市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,對(duì)供應(yīng)單位有較嚴(yán)格的要求,要求能全面依托中央廚房的作用,發(fā)揮配送網(wǎng)絡(luò)及前端門店作用,加強(qiáng)防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情管理。中央廚房需要具備一定規(guī)模;此外,需按管理規(guī)定嚴(yán)格做好防控防疫、食品安全、訂單管理、有序配送及留樣工作。
餐飲企業(yè)如果想成為疫情期間單位集體用餐供配送企業(yè),請(qǐng)聯(lián)系廈門市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)。
聯(lián)系人及聯(lián)系電話:
●柯海燕(0592-5181799、18965166035)
●謝麗平(0592-5181699、15959227168)
(記者 沈彥彥)


 
          



