【提醒】
需求單位如何訂餐？
請(qǐng)根據(jù)《廈門市首批供餐企業(yè)名單》，提前預(yù)訂。
餐飲企業(yè)如何加入供配平臺(tái)？
昨日，金雁酒店等許多意向加入供配平臺(tái)的餐飲企業(yè)通過(guò)本報(bào)向市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行咨詢。加入供配平臺(tái)要符合哪些條件？市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，對(duì)供應(yīng)單位有較嚴(yán)格的要求，要求能全面依托中央廚房的作用，發(fā)揮配送網(wǎng)絡(luò)及前端門店作用，加強(qiáng)防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情管理。中央廚房需要具備一定規(guī)模；此外，需按管理規(guī)定嚴(yán)格做好防控防疫、食品安全、訂單管理、有序配送及留樣工作。
餐飲企業(yè)如果想成為疫情期間單位集體用餐供配送企業(yè)，請(qǐng)聯(lián)系廈門市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)。
聯(lián)系人及聯(lián)系電話:
●柯海燕（0592-5181799、18965166035）
●謝麗平（0592-5181699、15959227168）
（記者 沈彥彥）
