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本港漁貨以冰鮮為主
為什么本港海鮮都以冰鮮為主?業(yè)內(nèi)人士表示,主要有兩個(gè)原因。一是在漁船上設(shè)置活鮮暫養(yǎng)池的成本很高,且船型要足夠大,因此只有斑節(jié)蝦等高檔海鮮才會(huì)選擇暫養(yǎng)。
二是很多海鮮品種捕撈上岸后成活率低。普通規(guī)格的捕撈船一般用冰塊保存捕撈的海鮮。因此,本港海鮮幾乎都是冰鮮保存。 (記者 王穎達(dá))
東山漁民迎好收成

東山漁民展示捕獲的魚。
近日,東山縣的澳角、宮前、冬古和大澳中心漁港等碼頭,迎來(lái)了陸續(xù)返港、滿載而歸的漁船。碼頭一下子熱鬧了起來(lái),到處是抬魚、搬魚的人流和買魚、運(yùn)魚的車流。
“今年的收成還可以,像我們這趟出去,三四天收獲大概是四五千盤,應(yīng)該可以賣30來(lái)萬(wàn)元。”一名漁民高興地說(shuō)。
據(jù)悉,在8月16日“開漁”的漁船普遍獲得好收成,大多數(shù)漁船捕獲的藍(lán)圓鲹、膠力鼓和海蟹等在兩萬(wàn)斤以上,產(chǎn)量、產(chǎn)值、收益均比去年同期明顯提高。同時(shí),全東山縣200多家水產(chǎn)品加工企業(yè),搶抓商機(jī),日夜開足馬力,精深加工水產(chǎn)品,擴(kuò)大出口和內(nèi)銷。
據(jù)了解,東山縣捕撈的海鮮,部分通過(guò)電商途徑銷往廈門。今年第一季度,東山縣電商企業(yè)總數(shù)114家,電商從業(yè)人員總數(shù)達(dá)3468人,各類網(wǎng)店、微商近千個(gè)。 (文/圖 朱亞圣 林華藝)


 
          


