大會舉辦期間，金山云被中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會授予追溯云戰(zhàn)略合作伙伴。同時，憑借在食品安全追溯體系建設(shè)上的突出貢獻(xiàn)，金山云榮獲中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會授予的“2018年度食品行業(yè)十佳服務(wù)商”稱號。金山云政務(wù)及大企業(yè)行業(yè)總經(jīng)理周瑞龍在大會“食品追溯技術(shù)發(fā)展與應(yīng)用論壇”上發(fā)表主題演講，分享了食品安全追溯體系建設(shè)的思路和做法。周瑞龍表示，食品安全追溯云將充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，助力食品行業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)有記錄，過程可監(jiān)管、信息可查詢、流向可追蹤、產(chǎn)品可召回、責(zé)任可追溯的“一有五可”目標(biāo)。
金山云榮獲“2018年度食品行業(yè)十佳服務(wù)商”稱號
金山云全力推進(jìn)食品安全追溯體系建設(shè)
發(fā)達(dá)的食品工業(yè)帶來了豐富的飲食生活，但頻發(fā)的食品安全問題也已成為民生議論的焦點。地溝油、工業(yè)鹽、蘇丹紅......這些一度引起討論和恐慌的食品安全事件，可謂觸目驚心。
民以食為天，食以安全為先。“食品安全事關(guān)民生福祉、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會和諧”，周瑞龍表示，以技術(shù)手段建立食品安全追溯體系迫在眉睫。通過這樣的方式，可以追溯食品從生產(chǎn)到消費的各個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)對食品從源頭到終端的安全監(jiān)管，為各級食品安全監(jiān)督部門提供助力，更好解決食品安全問題，保護(hù)消費者利益。
構(gòu)筑食品安全追溯體系，確保食品的安全供應(yīng)，新技術(shù)不可或缺。作為國內(nèi)云計算領(lǐng)軍企業(yè)，金山云嚴(yán)格按照國家食品安全追溯的相關(guān)法律法規(guī)要求，面向政府部門、食品企業(yè)和消費者三個層面，打造金山云食品安全追溯云，形成食品追溯數(shù)據(jù)鏈，實現(xiàn)對食品的安全監(jiān)管，幫助企業(yè)提高產(chǎn)品銷量，為消費者提供安全保障。
