臺海網9月27日訊 據廈門網報道 “隨著大陸惠臺政策不斷出臺，我更加堅定發(fā)展的信心。”臺商吳三旗扎根廈門二十多年了，親眼見證了廈門的快速發(fā)展，也對廈門的惠臺政策贊不絕口。

　　乘著互聯(lián)網高速發(fā)展的東風，吳三旗經營的臺農乳業(yè)也于9月26日在同安農場啟動全新的電子商務模式，讓消費者只需在家動動手指，就可以通過手機下訂單，鮮奶從牧場直接配送到家。吳三旗表示，臺農乳業(yè)加快產業(yè)轉型升級，不但積極推動觀光農場建設，更擴大在乳制品生產方面的投入，如今搭上電子商務的快車，希望把羊奶文化推向全大陸。

　　吳三旗是臺灣高雄人，起初在臺灣開辦牧場，做起了自產自銷的鮮奶生產配送產業(yè)。“臺灣民眾對鮮奶的認知與喝奶的習慣有很長的歷史，大陸民眾仍以喝奶粉和保久乳居多。”這反而讓吳三旗看到了“藍海”，認定鮮奶是未來趨勢，大陸市場有著很大的增長空間，他把眼光投向了大陸。

　　1995年，吳三旗在廈門開辦了臺農廈門牧場，選擇了同安北辰山為基地。在200畝山地里，吳三旗后來又建起了釣魚臺、燒烤露營地、游泳池和跑馬場等作為觀光休閑農場。后來，養(yǎng)殖基地搬遷至南安眉山，“我們的養(yǎng)殖基地現(xiàn)在主要是養(yǎng)羊為主，幾乎沒有污染。牛奶制品的奶源供應則從南平高質量的生牛乳。”吳三旗介紹，目前臺農位于南安眉山的養(yǎng)殖基地，是華南地區(qū)最大的奶羊養(yǎng)殖基地。“我們引進臺灣的養(yǎng)殖技術，母羊培育成功率從30%提高到90%。”吳三旗說，只有從奶羊養(yǎng)殖的源頭把控奶源，才能保證消費者喝到是真正的好羊奶。

　　吳三旗表示，廈門鮮奶市場經過一輪又一輪洗牌后，臺農不斷推出新舉措反攻市場。如今，吳三旗決定發(fā)展電子商務，一步一步將消費者轉移到統(tǒng)一的端口。今年，中奶牧業(yè)(廈門)電商有限公司成立，專門負責臺農乳品網銷通路。對于需要低溫保鮮的鮮奶來說，要發(fā)展電商并不容易，因為產品需要全程冷鏈配送，門檻很高。“大勢所趨，鮮羊奶從養(yǎng)殖、生產每一個環(huán)節(jié)都不容易，但為了能夠讓更多人喝上健康羊奶，這些都是值得的。”吳三旗表示，鮮奶品走電商的道路比較復雜，但電商具有諸多優(yōu)勢，且前景廣闊，對于臺農開拓全大陸市場有不可替代的作用。

　　吳三旗表示，對全新的電商模式充滿信心，未來，不僅在廈門，還要讓八閩的各個角落都能感受到臺農的鮮乳文化，同時希望能夠傳遞更多關于養(yǎng)殖以及有機食品的認知教育知識。