今年25歲的陳振于大學(xué)畢業(yè)后就回鄉(xiāng)從事果蔬苗種培育，協(xié)助種苗公司引進(jìn)新品種進(jìn)行試驗(yàn)推廣工作。三年前，他在老一輩瓜農(nóng)的指導(dǎo)下開(kāi)始種西瓜。他告訴記者，今年他培育了近百種西瓜苗種，并種了12畝西瓜。因?yàn)榉N得早，已經(jīng)陸續(xù)有西瓜成熟了，再過(guò)一個(gè)星期就可以迎來(lái)首批采摘季。此次他種的西瓜是從國(guó)外引進(jìn)的新品種，具有耐澇、抗摔的優(yōu)點(diǎn)，吃起來(lái)口感更加清脆爽口，甜度也比一般的西瓜品種高，已經(jīng)有批發(fā)商慕名前來(lái)向他預(yù)訂了。
“挑選西瓜的關(guān)鍵在于‘一摸、二看、三聽(tīng)’的秘訣。”陳振于告訴前來(lái)挑選西瓜的游客，首先要先摸一下西瓜的表面是否有凹凸感，有凹凸感就說(shuō)明瓜瓤成熟了；其次要看看瓜蒂花紋是否散開(kāi)，散開(kāi)的就是熟瓜；還有看西瓜身上的紋路，紋路分明的就是熟瓜；最后還可以用手指輕敲西瓜聽(tīng)響聲，聲音清脆的即為熟瓜，聲音沉悶的即為空心瓜或者還沒(méi)熟的西瓜。掌握這些挑西瓜的秘訣，就可以挑出一個(gè)好吃的熟西瓜。
另外，記者在大嶝、內(nèi)厝看到，不少瓜農(nóng)在瓜田里撐起凉傘，讓過(guò)往的游客自行到田里采摘。大嶝陽(yáng)塘的瓜農(nóng)老張利用自家的瓜田辦起了采摘樂(lè)，在路邊寫上醒目的“西瓜自助采摘”的標(biāo)語(yǔ)，并在田里搭起凉傘，教顧客挑西瓜，讓他們到田里自行采摘，大西瓜一個(gè)20元，小西瓜一個(gè)10元，一天下來(lái)收益頗豐。
“再過(guò)20天左右，翔安將迎來(lái)西瓜的全面上市。目前的市場(chǎng)行情還不錯(cuò)，零售價(jià)在2塊5一斤左右。”陳振于說(shuō)，西瓜最怕的就是雨季和臺(tái)風(fēng)天，西瓜一碰水，不僅將來(lái)成果不甜還會(huì)裂開(kāi)，這對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)是最大的損失。今年他引進(jìn)的這種耐澇、抗摔的西瓜品種，在翔安得到了很好的推廣，有上千畝瓜田種的都是這種西瓜，瓜農(nóng)們就算碰上雨季也不怕?tīng)€瓜了。
